“不挖出来可不行。这东西硌牙,可不能留在肉里。”
道理都懂,只是这个活儿并不好干,直到希洛艾过来帮忙。精灵法师在一块铁板上绘制法阵,用金元素为主的咒语产生磁场。将这块铁板悬吊起来,肉从下面过,若是有金属碎片就会被吸引,这就大大节省了一寸寸寻找碎片的功夫。
反正那些肉都破破烂烂的,也不用在意形状,找到碎片大概位置,直接用刀把那部分挖出来扔掉就行。经过四遍磁铁板的检查,这些肉基本没有问题了。
把粗粝的岩盐砸碎了,磨成粉,然后放在石头锅里抄热,加一些本地的香料,然后涂抹覆盖在肉条上,进行第一次腌制。期间翻动几次,让盐味能够均匀渗透。
达贡来到安德斯“腊肉工坊”的时候,他们正在进行第二次处理。煮上热水清洗腌肉,将其表面的盐和香料都洗下来,再把肉吊挂起来请风吹、请日晒,使它们逐渐干燥。洗去盐的热水将会被继续煮干,重新将盐还原。虽然味道会受到肉与香料的影响,但它们就会变成一种比较细的风味盐,自己吃也行,卖钱也行。
三分之一的士兵忙着煮洗晾晒腌肉,其他士兵正在搭建熏炉。坚古族有着建筑和冶炼的悠久传统,搭建炉子,不管是为了炼铁还是为了“炼”肉(熏肉),那都是轻车熟路的事情。五座大号熏房挺立在一个小高地上,仿佛以胜利者的姿态俯视着不远处的战场。
除了忙碌的士兵,达贡很高兴看到一些蛋岛的居民也过来帮忙。他们知道附近哪里能够找到干柴、树皮,也带来一些能增添风味的好熏料。达贡认出了其中几个人,他们之前都被兽化症侵扰,刚刚摆脱了病症就来帮忙了?
“啊,是总指挥!”有人远远看到了达贡,便招呼着朋友赶紧围了上来。他们不停说着谢谢,达贡则不停回应你们好、注意休息和恢复。
“去做自己的事情吧,我有事找安德斯聊聊。”达贡好不容易劝退了他们,才能在安德斯身边挤占到一个位置。
“达贡,有什么事情吩咐?”安德斯拿着手巾擦汗,还喘着粗气,这让达贡有点担心他的健康。
“我身体没事,只是触景生情。”安德斯解释道:“看那些肉被吊起来又洗又晒,我全身的肥肉都在紧张。它们大概在说:我错了,别弄死我……”
“胡说,身上的肉哪里会有想法。来,把左手伸过来,我用神术帮你看看。”
除了胖就是累,其他倒也没问题。“你得注意休息,最好现在就去睡觉。”达贡说道:“这里我来看着,没什么急事,放心吧。”
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