开过农家乐的老孙大名孙大树,今年已年过六十。
井生的皮卡停在他家院门口的时候,院里的老孙正在整理着晾晒好的茄子干。
开元海拔更高些,茄子比平原成熟的晚,此时正是最后一茬的时节。
新鲜茄子洗净,从中一刀破开,上锅蒸软。
取一团糯米饭,用两块大小接近的的茄肉包裹,再置于通风干燥的地方晾晒,夜里上锅复蒸,反复三日。
茄干就做好了。
老孙是西江人,这茄干自然也是忘不了的家乡风味。
小院里飘扬着淡淡的茄子气息。
邓子迪从副驾驶上下来,看了看小院前的门牌,确定了一下位置。
“是这儿。”
听到门口车响,孙大树赶忙来门外查看。
“你们来干嘛的?”
“您是孙大树吗?”
“啊,就是我,找我干嘛?”
邓子迪和善地笑笑,从怀里掏出了准备好的名片。
“我们是成海市鹭翔旅行社的,来开元考察投资,听说您开过农家乐,特意来向您请教。”
只见此时的邓子迪西装革履,鼻梁上架着金丝眼镜,一头黄毛不知怎么地也变成了整齐而精神的黑色短发,完全就是一副商务精英的样子。
“什么农家乐,不知道!”
可孙大树却是完全不吃这套,直接退回门后,把门一摔,给邓子迪吃了闭门羹。
邓子迪还不死心,对着门后大喊:“您要是乐意跟我们说,无论有没有用,都给您500块!”
“就是给一千,我也不知道!”
“怎么办?”为了配合邓子迪的馊主意,井生换了一身紧身的包臀西装,看着像邓子迪的小秘书。
她有些不耐烦地松了松领带,看着老神在在的邓子迪:“他不肯说,总不能半夜去把他绑出来吧!”
邓子迪坐上驾驶座,露出一个自信的微笑。
“井姐先别急,他虽然啥都没说,可我看他可是说了不少啊。”
“走,我们去城东实地看看,要是我想得不错,城东能找到些东西。”
看着邓子迪得意的表情,井生思考了一下把他掐死到底是奖励他还是惩罚他。
“孙大树刚刚开门那一下,我看到他院子里晾了很多茄子干,这东西挺好吃的,可并不是开元本地小吃。”
皮卡向着城东荒地驶去,邓子迪也开始解释自己的发现。
“这东西是西江那边的特产,我之前认识的西江的老伙计就很喜欢吃,但是这东西有个问题就是又咸又辣,吃饭喜咸鲜的江南省本地人大都吃不惯。”
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井生单手开车,从兜里摸了根胡萝卜出来啃。
“当然没问题,刚刚来的路上我查了一下,孙大树一家都是西江人,会做家乡的小吃来慰藉一下思乡之情多正常。”
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