一家人呆在葡萄架上乘凉,一边吃着冰雪甘草汤。
宋朝也有冷饮业,而且十分发达,不但皇家与权贵家,还有许多商人也开设了许多冰窖,到了夏天,从冰窖里将冰块取出来,因为酒的度数低,将冰块磨碎放在酒中,相当于喝扎啤。至于各个城市更是摆满了冷饮摊子,比如用甘草、砂糖和清水熬成汤,然后放凉,放凉以后再加进磨碎的冰块,这就成了鼎鼎大名的冰雪甘草汤,也就是此时郑朗一家喝的冰汤。或者把黄豆炒熟,去壳,磨成豆粉,用砂糖或者蜂蜜拌匀,加水团成小团子,最后浸到冰水里面,这就是冰雪冷元子。或者将木瓜削皮,去瓤,只留下果肉,切成小方块,泡到冰水里面,做成生淹水木瓜。其他还有药木瓜,雪泡豆儿水,等等冷饮。
各种冷饮品种琳琅满目,远非后人所想像。
甚至有一些有钱人家用冰鉴避署,也就是一个双层木桶,下有基座,上面有盖,中间有夹层,将冰块放在夹层里,能保持冰块很长时间不会融化,既能保存食物不会变质,又能使房间降温。不过这种冰鉴比较奢侈,想使房间降温冰少了不起作用,冰多了就会花很多钱帛。非是大富大贵之家,是无法享受这种原始空调的。
但各式冷饮,却是多数百姓能食用得起,上到皇家。下到黎民百姓,各式冷饮是所有人夏天的最爱。甚至宋史里记载着这样一段对话,宋孝宗对大臣说,俺饮冰水过多,搞得我拉肚子,幸好现在不拉了。礼部侍郎施师点就说,你是大宋皇上,一举一动关系到国家安危,千万不能凭自己喜好乱吃东西。宋孝宗深然之。
这些年宋朝越来越繁荣,有钱人也越来越多。冷饮业渐渐成了宋朝一个支柱产业。到了冬天来临时,各个河流上都铺满了凿冰块的百姓,一边凿一边喊着口号,气势宏大无比。
赵念奴喝叱了两个贪嘴的孙子,经过李贵与狄家小娘子基因的改造,郑朗与赵念奴的这两个孙子长得眉清目秀,至少在长相上胜过郑朗十倍。然后赵念奴抬起头,问:“郑公,你什么时候离京?”
“快了。”
赵念奴眼中闪过一丝黯然。
郑朗又道:“殿下。若等西夏事了,你也去郑州吧。”
“这不行……”赵念奴道。
“无妨。”
赵念奴忽然用手捂住了嘴巴,又惊又喜。
江杏儿抬起头,狐疑地看着丈夫。崔娴在边上平静地说道:“西夏事了,官人几乎完美无缺,太完美了,未必是好事。老子说水满则盈,月满则亏不是没有道理的。让官人留下一个缺吧。”
说得比较隐晦,但江杏儿会意了。道:“这样也好,官人一生颠簸,最少得一家人团团聚聚地过一个晚年。”
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第4页/共5页