太傅出现,谢明珠也不觉得意外。
太傅如今可是他们的债主,债主害怕欠债的人跑路,也是很正常的。
他来这里参观一下,那肯定也是为了看看他们什么时候才能还钱给他。
“太傅,这是海味馄饨,你尝尝。”
谢明珠做得挺多的,太傅来了,也是够吃的。
她特意将一碗海味馄饨推到太傅的面前,太傅尝着这碗里的诱人香味,见秦澈都没有动筷子,故意开玩笑道:“夫人所做的美食,我可不能当第一位食客。”
太傅:我太难了!
谢明珠一愣,俏脸唰得一下红了。
秦澈端过碗,先是品尝了一口汤。
汤里有虾的鲜味以及猪油和酱的味道。
紫菜在其中,更是起到了点睛之笔的作用。
秦澈尝了尝馄饨,皮薄馅多,肉馅肥瘦相间,多一分则腻,少一分则柴。
“好吃吗?”谢明珠问。
秦澈道:“好吃。”
太傅也迫不及待的品尝起了海味馄饨,味道真是一绝。
超薄的面皮,入口即化。
鲜味在口腔内蔓延开来。
真的很好吃啊!
他三五两下就吃完了。
谢明珠则是将余下的馄饨端给阿花嫂等人。
“阿花嫂,你们尝尝。”
阿花嫂尝了一口,瞬间两眼放光。
掌柜宛娘也是如此。
至于跑堂的和洗碗的两人更是第一次吃到这样的人间美味。
对于大部分人来说,美食是需要金钱支撑的。
普通人连一日三餐的正常温饱都难以解决,又怎么可能有闲情逸致的品尝到这样美食呢。
这也就是为什么谢明珠之前打消了在凤翔县开酒楼的想法。
但蜀郡就不一样了,来往的客商挺多的,有钱人也不少。
从卤肉的销售情况就能看见开酒楼至少也是有客源的,只要他们酒楼里的美食多,总归是有人来品尝的。
“夫人,你这海味馄饨会在酒楼里开卖吗?”
谢明珠迟疑道:“卖肯定是要卖的,只不过后续的货源,会是一个很大的问题。”
蜀郡处于内陆,并没有临海,海味馄饨最重要的紫菜和虾皮都得从沿海那边运过来。
如今交通不便,路途遥远,这些东西不一定能及时运过来。
“你们可以暂时先卖,食材的供应问题,可以再讨论嘛。”
秦澈在品尝过海味馄饨后,也跟着说道:“我们后续可以和永安商行那边聊一聊,我听王管事说,永安商行在海边也有商行,通过他们看看能不能给我们供应食材。”
在品尝过谢明珠所做的馄饨后,大家又品尝了阿花嫂所做的菜品。
客观来说,阿花嫂的手艺并不算差,但是,有了海味馄饨的珠玉在前,阿花嫂所做的菜品,就显得不那么亮眼了。
“阿花嫂,你的这些菜,也很不错,菜单继续保留。”
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