昨天做豆腐时,余婶熏了几片豆腐干,谢明珠刚卤肉的时候,也放了豆腐干进去,卤好的豆腐干,切成薄片。
卤菜好的肥肠和肚条,谢明珠也切成了长条,摆在碟子里。
谢明珠一边解围裙,一边道:“我去叫爹来吃饭。”
赵氏心疼谢明珠忙碌了一上午,连口水都没来得及喝,便打发二丫谢知棋上楼叫谢蕴礼下来吃饭。
空气里,飘着卤菜肉的香味,县城里的华服少爷闻着这味,大步流星的进了客栈。
“掌柜的,你们今儿做生意不?”
余叔和余婶下意识的看向秦澈,谢明珠却是抢先开口道:“做的,你想吃什么?”
“来个麻婆豆腐。”华服少爷看了一眼谢家人桌上的各种卤味,道:“你们桌上的,一样来一碟。”
卤鸡和卤鸭,都只有一只。
谢明珠现卤也来不及了,便笑盈盈道:“我给你弄一个麻婆豆腐,一碟卤猪头肉,再给你炒个青菜,成么?”
“哪些没有?”华服少爷问。
谢明珠笑道:“你要想吃,我可以现在去菜市买鸡鸭回来做给你吃。”
“那就给我各来一只。”
谢明珠含笑道:“行。”
赵氏知道谢明珠是开门做生意的,不想得罪这财神爷,便悄悄地同谢明珠进了灶房,道:“明珠,你要把我们桌上的还拿给客人……”
“娘,不用。”
钱是赚不完的,但好吃的东西,谢明珠也想让爹娘尝一尝。
赵氏没辙,只得和谢明珠在灶房里忙碌了起来。
没一会儿,麻婆豆腐、卤猪肉头以及呛炒青菜端到了华服少爷的面前。
华服少爷尝了一片卤肉,肥而不腻,香气诱人。
与此同时,余叔也从菜市口买来了新的鸡鸭,用炭火稍微烧掉绒毛后,谢明珠又洗干净鸡鸭,开始卤了起来。
谢蕴礼也行了,一大家子坐在桌前吃饭。
谢知棋抱着一只鸡腿,啃得可开心了。
赵氏心疼自己的闺女,将另一只鸡腿,夹给了谢明珠。
谢明珠将鸡腿夹给秦澈,满脸是笑道:“尝尝。”
谢明珠为了担心赵氏又将鸭腿夹给自己,便动作飞快的将鸭腿夹给赵氏和谢蕴礼。
强国商场里的卤料,味道真是一绝。
谢明珠当时买的时候,就想着也不知道家里人能不能吃辣的,就特意买的五香味卤味。
这不,看着华服少爷和家里人吃得这么开心,谢明珠心花怒放的想着,这下好了,就算自己和秦澈回谢家村,她也不用担心客栈的经营了。
所有人都吃饭完,谢蕴礼看了一眼谢知棋父女俩,轻声道:“老二,你带知棋回去。”
谢明瑜这两天一直在抄书,抄得手腕都疼了。
不过,也正是因为抄手,才避免了他胡思乱想。
“爹,我想从军!”
赵氏一听,哪舍得让自己的儿子去丛军,她狠狠地拍了一巴掌在谢明瑜后背上。
“从什么军?你就给我好生读书……”
谢明瑜哀求的唤了声,“娘,知棋以后不好说亲的!”
赵氏微微一顿,气极败坏道:“你以为你从军知棋就好说亲了?”
“我要是将军……”谢明瑜大言不惭道。
赵氏气笑了,反问,“谢明瑜,你是当将军的料么?大锤你拿得动?冲敌的时候,你跑得快?你要真想为知棋想,就好好读书,考上皇榜才是正理!”