红润的颜色泛着油光，可太吸引人了！

“我去，这卖相也太好了吧？”

“看起来就馋得慌。”

“太完美了，赶紧拍照，外面还有一拨人等着拍呢。”

“就是，老板娘从中午开始就问啥时候能好，赶紧赶紧！”

“……”

大家拿着手机，七手八脚的拍着照片。

而林旭脑海中，则响起了系统的提示音：

“恭喜宿主做出淮扬三头宴之首的扒烧整猪头，正式开启淮扬菜分支任务，该任务由若干任务组成，详情可在任务列表中查询，所有任务完成后，宿主可获得整套的淮扬菜技法传承。”

嚯，全套技法传承？

这个有点东西啊。

正想着，系统的提示音再次响起：

“宿主完成支线任务，并在第一次尝试中做出卓越级扒烧整猪头，额外奖励卓越级淮扬经典名菜——醋熘鳜鱼，恭喜宿主。”

哟呵！还有额外奖励呢？

林旭有点喜出望外，完全没想到会有额外奖励。

不过醋熘？

这不是鲁菜中的技法吗？

记得小时候每到冬天老妈就喜欢做醋熘白菜，淮扬菜也有类似的菜品吗？

正想着，海量经验涌入脑海中。

读取完林旭才发现，这里的醋熘，跟自己理解的醋熘不是一码事。

醋熘鳜鱼这道菜跟松鼠鳜鱼有点相似，都是挂湖炸酥后，浇上现做的浇汁，跟糖醋鲤鱼、珊瑚鱼等菜品很相似，而且浇汁也是复合型的酸甜味型。

不过跟其它类型的菜不同，醋熘鳜鱼这道菜在烹制过程中需要复炸，而且要复炸三次，炸到鱼骨都是酥的。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页/共2页