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第198章 美味东坡肉

盛玖再用底汁,加了淀粉勾个芡,接着往上面一浇……

更为赤亮的汁液,在东坡肉上欲落还挂,又缓慢的流淌出来,温柔的包围在肉块身边。

肉块诱人,摆盘漂亮。

过程中,盛玖动作都很快,却能很好的完成每一步。

波尔过来端盘的时候,看着这块肉,都有些不敢动。

不过,他手稳得很,不怕的!

远客一看……

好的,这肉他端不了。

随着第一块东坡肉上桌,店里就被肉香给铺满了!

周青看到心心念念的肉块来了,忍不住咽了咽口水。

肚子里的小可爱,可能也察觉到了,即将品尝到美食,也有些控制不住的小激动,轻轻的踢了妈妈一脚,似乎在说:麻,我也要吃!

周青笑着摸了摸肚子,以示安抚,然后就拿起筷子,轻轻的拨动了一下肉皮。

轻轻一动,炖至酥烂的肉皮,就被揭开了一角,红亮的颜色已经彻底的浸入其中,多余的油脂,也早就被烹制出去。

此时只余肉的软嫩和浓香。

周青控制不住的咽了咽口水,然后小心翼翼的夹起一块肉皮放进嘴里。

肥而不腻,醇香可口,入口即化,唇齿留香。

周青也想不到太多的词来形容这一份美好。

只觉得,这一口吃完,风轻了,云淡了,天亮了,阳光也出来了。

大地被晒得暖洋洋的,让人舒服的想伸一个大大的懒腰。

周妈妈原本还在老姐妹群里吐槽,今天吃了一个巨贵的肉块,不过为了陪女儿,她也只能咬牙认了,同时还让老姐妹避雷,千万别来这家店。

此时,一口东坡肉入口,周妈妈觉得……

啊?

贵吗?

这么好吃,贵点怎么了?

那是肉的问题吗?

不,是她!

是她抠!

周妈妈控制不住的连吃了好几口,又挑了一口仔姜来解腻,美美的享受了一番之后,这才小声跟女儿说:“这肉做的,真带劲,这老板,有些东西啊。”

听她妈这样说,周青有些骄傲的扬了扬头:“我之前就说,这家做的可好吃了。”

周妈妈赞同的点头:“这肉真不错,带着咱们农家粮食猪的那种味道。”

“也不知道,他们是从哪里买的猪肉,是附近的菜市场吗?一会儿你回去上班,我去菜市场转转。”

……

周妈妈控制不住的嘀嘀咕咕,不过这并不耽误她享受美食。

如此美味的东坡肉,不多吃点,亏了啊!

虽然,多吃也没有,就四四方方的一块。

但是,她要全吃光,还要把汤汁泡饭!

东坡肉上桌之后,受到了一致好评。

此时小馆里,大家都在称赞着东坡肉的美味。

大姨团队里,就一个大姨点了东坡肉。

其他大姨还是克制的。

此时,闻着浓郁的肉香,再看看红亮的肉块。

大姨们:……!

救大命啊!

被浓香包围的她们,还能逃得出去吗?

有两个大姨看着东坡肉,咽了咽口水,互相看了一眼,又小声说着:“要不点一块吧,我孙女晚上要来。”

“我大孙也要来呢。”

……

大姨们互相找着可以说服自己的借口,准备点一份带走。

什么?

晚上来吃新鲜的?

晚上来,那还能有吗?

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餐馆通万界?我赚十个亿很合理吧
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