食堂大厨宋定国,一边磨刀霍霍,一边盯着圈里的大肥猪,笑道:“自从抄起了大勺,就再没有拿过杀猪刀了,这家伙,一来就是28头,今晚甭想睡了。
陈良背着手,关心的问:“宋师傅,你看能出多少斤肉?”
“这可不好说,咱杀猪那会,还是公社的猪,一个个瘦不拉唧的,哪有这家伙的膘肥体壮。”宋定国将杀猪刀在裙子上蹭了蹭,隔着砖头拍了拍最外面的肥猪,吓的它哆嗦,才乐呵呵的道:“我看这头最大的有三百斤,能出两百多斤肉。”
“您可得算准了。”陈良小声了些,道:“宁算少不算多,咱按人头分猪肉,杀到后面多出来了不怕,要是不够了,我这百来斤非得被划拉进去不可。”
“那就照210斤算,220也该稳的。”宋定国回到院子中间继续磨刀,随口道:“咱们苏厂长也真厉害,我年轻那会,从年头到年尾,一头猪就长百五十斤。这300斤的猪,得养三年,还要种好。”
“要不苏厂长能上报纸。快杀吧,小子们都等着呢。”陈良指指外面看猪跑的娃娃们,那一个个小眼睛,乌亮乌亮的。
要照苏城的想法,最好是凑够50头猪一起杀了,出一万多斤肉,每个职工十斤八斤的,好看又方便。
但大家哪里等得住。食堂后院人山人海的,全是看大肥猪的家属。还有非机械厂的职工过来瞧稀罕。那景象,不知道的还以为里面养着大熊猫呢。
就是真有只大熊猫混里面,估计也不得善终。
到了上夜班的时候,饥肠辘辘的工人更是说的口沫横飞。眼看着要影响生产了,苏城才当机立断,决定把先期抵达的28只大肥猪给分掉。
为了避免不必要的争执,苏城又让工会的“大娘别动队”在厂门口、家属院和车间门前贴上公告:明rì早晨6点开始领肉,按户口年龄顺序挑选,其它职务工龄皆不考虑。每块肉重量相同,多退少补,自18位退休工人始。每批20人次。
发肉是福利,是让大家高兴的事儿,计较的多了,反而不美。大华实业毕竟是国企的躯干。骨子里有论资排辈的倾向,以年龄论,谁也说不出个坏来。何况,苏城自己就是年龄最小的一批,而厂长等领导又是年龄顶大的一批。按陈良等人的说法,这个方案,除了苏城受点委屈,那是各方都照顾到了。.
苏城自然满脸憨笑说“没关系”。他对大肥肉没啥爱好。相对喜欢的排骨和肥肠,却十有**会剩下来。
锅炉房送来两车热水后。宋定国就cāo刀上阵了。
只见他用一个铁钩勾住那头300斤肥猪的上颚,轻轻松松就把猪牵到了院子里。几个身强力壮的厨师帮忙把猪抬起,架上凳子,宋定国才亮出白晃晃的杀猪刀。
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