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第727章 高端食材往往需要起早摸黑

换做平时,吴远铁定得多睡媳妇一会儿。

可今天,不管是火锅,还是烧烤,对食材新鲜度的要求都很高。

必须早点起来去菜市场采购。

更何况,他跟马明朝约好了时间。

这万一马明朝开车到楼下,他却还在睡媳妇,就实在不太妥当。

于是坚定地拜托了媳妇的纠缠,吴远穿衣洗漱。

很快轻手轻脚地开了门。

先把奶箱你的两瓶巴氏奶和吸管,拿出来放回家里,这才出门下了楼。

一到楼下,马明朝果然已经把车停在楼下等了。

吴远上了车,就把手包一扔道:“我先眯会,到了叫我。”

马明朝自然是绝无二话,精神丝毫不受影响地道:“好嘞,老板。”

结果这一眯,比在楼上睡回笼觉还要香。

等到马明朝叫醒他的时候,仿佛刚刚才睡着。

吴远一看窗外,马路对面的闸北农贸市场,已经在晨曦中展露出它繁忙而富有朝气的身影。

于是抄起手包,推门下车道:“那还等什么,开始采购去!”

作为闸北最大的农贸市场,这里食材的新鲜度,可比家门口那个菜市场新鲜多了。

俩人走在偌大的市场里,甚至还偶然遇见了家门口菜市场的小商贩。

作为商贩,菜到现在还没批发到摊位上,绝对是失败。

那商贩见到吴远,觉着眼熟,苦笑中带着一丝讪讪。

好在吴远只是点头示意,没拉上对方闲聊两句来当众处刑。

也几乎在同时,吴远看中了新鲜的活蹦乱跳的对虾,这东西做火锅的虾滑最合适不过了。

就算不涮火锅,水煮一下也很好吃。

接着就是鲜美活跃的草鱼,做鱼丸是最美味了。

随后羊肉、牛肉,吴远专挑上等的,肥瘦相间的,特适合涮火锅,也适合放在烧烤架上,一烤就滋滋冒油,一咬就满嘴留香。

至于火锅的辅材,腐竹、海带叶、金针菇、粉丝,那也必须不能少。

最后,涮火锅的毛肚,烧烤的鸡翅,香菇……

马明朝手里的袋子是越来越多,心里也是越来越迷惑。

这么多东西,怎么能够一起吃的?

但马明朝没问,他不是个多嘴的人。

更何况,等晚上一吃就知道了,哪还用得着多问?

吴远边走边看,脑海里不停地跟着转悠,生怕遗漏了什么。

加之如今火锅和烧烤的食材,还没那么成规模,差异化,他必须溯本求源,弄清楚那些食材的原料,买回去,然后自己做。

像是虾滑、鱼丸、牛肉丸这些之类的。

如此不知不觉,一晃眼,天就亮了,俩钟头过去了。

吴远这才堪堪收工,看着桑塔纳堆满的后备箱,顿觉该换车了。

这桑塔纳也忒不能装了。

马明朝悻悻地道:“老板,差不多了吧?”

吴远拍拍手道:“差不多了,啤酒就在小区门口买了。”顿了顿又续道:“可我总觉得差了点什么似的?”

马明朝听着直缩脑袋。

能买这么多,已经超出他的脑力极限了。

哪还能帮着吴远考虑,究竟落了什么没买?

直到吴远一拍脑袋:“想起来了,绞肉机没买!没这个机器,回去手能给你剁麻了。”

马明朝人已经傻了:“绞肉机,要这么专业的么?”

本章完

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