“看你那蚱蚱鸡儿似的,胆子还没有一个孩子大。你就说你能干啥吧。”宋老太太数落吴氏。
吴氏低着头,搓着手,不敢说话。
夏氏很好心:“娘,不用她三娘干啥,我行。”
淑媛暗暗扶额,对自己老娘这种白目找死的做派,她也是很无语的。不是说不能够帮吴氏的忙,也不是说不能够帮吴氏说话。
但都要分场合,看情况。
比如现在这种情况,夏氏是想着帮吴氏,但是在宋老太太看来,夏氏这就是在挑战她的权威。而且,还是扶着她最看不上的吴氏,想要把她踩在脚底下。
宋老太太能让夏氏好过,那才是怪事。
“全家就你一个能够儿人。你啥都能干,还要我们干啥啊。你把我们都踢出去,这个家就剩你,你就如意了对吧。”宋老太太立刻转头骂夏氏。
夏氏被骂懵了:“娘,我不是那个意思。”
“你是啥意思?我咋就不明白。要不,你老教教我?”宋老太太继续骂道。终究还是顾忌着淑媛,没有像以往那样骂出更难听的脏话来。
吴氏不敢吭声。
“奶,这猪血她们都不会弄。咱赶紧弄吧,一会该都凝上了。”淑媛只好出面。她没劝宋老太太,也没帮着夏氏。
她还让夏氏出去干活。
“娘啊,那猪肠子就在那儿,你赶紧去给收拾出来。你不是最能干吗?”淑媛还给自己亲娘穿小鞋儿,让她去干最脏最絮烦的活计。
宋老太太这下子,就不好再骂了。而且因为淑媛为难夏氏,她还变得有点开心起来。
刚杀出来的猪血,很快就会凝结,必须要往里面放盐、放水,并且不停的搅拌。这个度,还需要掌握好了,这样处理过的猪血,才能蒸出最鲜嫩可口的血豆腐来。
兴隆庄这个地方,不流行做血肠,这里流行血豆腐。
这一套流程由宋老太太亲自操作,一大盆猪血,最后就变成了两大盆。宋老太太又拿出大碗来,一一的分派,差不多亲近的人家,一家送一碗猪血。
做完这些,宋老太太刚才的气就消了。她就走到院子里,正看见夏氏和吴氏在清洗猪肠。
宋老太太满意地看了一会,然后眼角的余光就看见了赵小玲。
赵小玲正在那儿看热闹,还跟人有说有笑的。
淑媛也出来,看到了宋老太太所看到的。她就朝宋老太太看了一眼。宋老太太回了一眼,两人都没说话。但是淑媛却立刻喊赵小玲。
她喊的是二嫂。
赵小玲听见了,心中吃惊,想着淑媛竟然肯主动招呼她,这是好事还是坏事。
但是不管好坏,她都得过来。
“奶,四妹。”赵小玲走过来,满脸堆笑,“我刚才帮着剁酸菜来着。"
兴隆庄的杀猪菜,也少不了切的细细的酸菜。
“我知道你是个能干人。”宋老太太就让赵小玲去洗猪肠子。“她们都干不好这个活。也就你能干好了。”
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