第124章狍子肉馅蒸饺

这一秋天，盛连成父子都挺忙，新房子那边，就只能趁着一早一晚那点儿时间慢慢收拾。

总算是这几天拾掇的差不离了，盛连成就跟张淑珍商议，尽早搬过去。

要不然过几天林场冬季采伐开始了，盛家爷俩又得带队上山，不到年根儿不休息，更没时间搬家了。

左思右想，最后定了二十一号，也就是农历九月初七搬家。

反正就是从老房子搬到新房子。

如今这时候，家家户户也没多少值钱的玩意儿，不过是把这点儿家具、锅碗瓢盆啥的搬过去就行了。

仓房里那些木料，盖房子的时候用的差不多了，也就剩下那一大垛柴火，以后再说吧，这个不着急。

“初七搬家？行，那到时候我过来帮忙。”

周青岚寻思了一下，也没多说什么，只表示到时候她也过来搭把手。

这娘俩聊得挺热乎，倒是把盛希平甩一边儿去没人搭理了。

盛希平也不恼，只穿戴好了，出去劈柴火收拾院子。

屋里，张淑珍跟周青岚聊了一会儿，时候也就不早了。

于是找出来面板放炕上，俩人一个揉面擀皮儿，一个包，正好边唠嗑边干活。

说是蒸饺，其实就跟菜包子差不多。

白面多苞米面少，热水烫面揉成团，然后揪成剂子擀皮，包上馅儿，放锅里蒸熟就行。

主要是盛希平他们回来的晚了些，发面不跟趟儿了，所以才烫面包蒸饺。

那蒸饺馅儿用的是狍子肉和萝卜。

狍子肉比较瘦，发干，所以张淑珍在调馅的时候，往里放了大油，还从锅里舀了些烀骨头的汤进去。

这样调出来的馅儿油汪汪水灵灵的，才好吃。

娘俩刚包了一盖帘，盛云芳、盛云菲、盛希泰三个背着书包放学回来了。

三人一进门就闻到了锅里炖肉的香气，盛希泰立刻瞪大了眼睛。

“妈，锅里做的什么？好香啊？又炖肉了么？”

说话间，这小子就背着书包蹿进东屋。

结果一进屋，就看见炕上放着面板，盖脸上摆着比普通饺子大两号儿的菜包子。

“哇，今天吃包子啊。”