所有人都看向米歇尔，她给了京酱肉丝四分的评价，并且她的脸上还带着一幅惊喜而享受的表情，如果对一道菜满足的话，那就是三分。＋◆，
给四分，代表的不仅仅是满足，还有一分是惊喜分。
这道菜的口味让米歇尔很惊喜。
“这道菜口味十分独特，那种独特的浓郁酱香味道说不出的迷人，吃法更是别致，而且这道菜中隐约还包含了烤肉的香味，但完全没有被这道菜的酱香味发生冲突，反而融合的十分玄妙，我已经很久没有吃到过这种给我这种独特感官的美食了，所以我给四分，如果可以的话，我还想给这道菜五分，跟王家肉丝这道菜相比，这道菜简直出色了不知道多少倍。”
这番话让吉姆、高夫人、黄毅远的脸色纷纷都变得十分不好了起来，米歇尔显然是被叶垂的京酱肉丝引起了心中的兴奋，她话里的意思很明显，如果这道京酱肉丝是跟王家肉丝一起吃的话，她会给京酱肉丝高分，至于王家肉丝的那个三分将不存在。
米歇尔的反应无疑让其他四位美食家都产生了极大的兴趣，米歇尔是五刀美食家，她的地位自然不用说，这道京酱肉丝竟然给她这么大的惊喜，那立刻就让他们充满了期待。
可惜的是……他们依然没办法准确的用豆腐皮包裹住肉丝和葱丝、黄瓜丝。
于是，比赛现场中出现了令人捧腹的一幕，一名名美食家都颇为笨拙的用筷子尝试夹菜，却一次次的失败，这画面有种怪异的滑稽感。
而唯一可以熟练使用筷子的米歇尔，已经又接连吃了三口菜，脸上的享受之色越发的浓郁，对这道菜颇有一种爱不释手的感觉。
这一幕通过转播。也完全呈现在了华夏的视频网站上。
“不是吧，这些老外也太笨了，我五岁大的侄子都比他们强！”
“不能这么说，筷子是亚洲习惯用的厨具，你让从没有用过筷子的外国人吃叶垂的这道菜，能够顺利才是怪事，真替他们着急！”
“话说这道京酱肉丝到底是什么菜，那里有得卖？”
“嘿，这菜现在可没有地方卖的，叶垂只在春宴上做过一次。满汉楼都没有卖的。”
“好想要吃啊。”
“看着几个老外夹菜的画面我都不忍直视了，糟蹋好东西啊。”
“没有意外的话，这一场叶垂决定会赢。”“
那位米歇尔都给了四分的评价，其他人估计也不会低。”
……
网络上议论纷纷，当然，厨艺比拼现场的美食家是没有心情理会这些事情的，他们看着米歇尔一口一口的吃着菜肴，脸上满是享受神色，一个个都急的跟热锅上的蚂蚁似得——从美食时代开始以来。华夏美食第一次受到这样的期待和待遇。
叶垂做的这盘京酱肉丝，豆腐皮总共也不过十几块而已，眼看着米歇尔已经吃下了五块，其他人再也不能忍了。
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