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第516章 夫妻肺片vs肺片混沌

蛇肉在叶垂上一个世界中并不算如何令人惊讶的食材,但在这个世界,在人们刚刚从素食者运动造成的伤害中恢复过来的时节,蛇肉显然是那种没办法直接容易接收的类型,恐怕在很多人眼中蛇肉比猪杂羊杂这些东西都更难接收,看着那两盘蛇肉菜肴,不但三位美食家都面露男色,就算是现场的观众都露出了一副恶心的表情。

安小小算是胆子比较大的,拉着叶垂的胳膊问道:“师父,他们的菜到底是怎么做到的啊?蛇肉原来也可以吃的呀。”

“蛇肉当然可以吃,实际上蛇肉中包含人类所需要的各种氨基酸,对人来来说还是大补的肉食。”叶垂笑着说,眼睛看着那两盘菜,随后继续说道,“那盘三丝蛇羹中所谓的三丝,指的是鸡丝,果子狸肉丝,还有香菇丝,挂上蛋清和湿淀粉后跟蒸熟的蛇肉高同烩煮沸,再加上盐胡椒粉水淀粉淋上一点熟猪油,这道菜就完成了。”

旁边有人惊讶的看向叶垂,叶垂是刚刚才到这里的,竟然只看一眼就弄明白了这道菜到底是怎么做的?他之前一直都在旁边观看,叶垂的说法可跟这道三丝蛇羹一点也没有出入

叶垂可以一眼就弄明白三丝蛇羹是怎么做出来的,是因为两个原因,第一个原因是他早就知道蛇羹是如何做成的,这个世界虽然跟上一个世界不同,但食之同归,美味的做法总是脱离不了那些既定的做法。

而另外一个原因就在于叶垂的看,他能够通过观察菜肴的颜色。就大致明白这道菜是如何完成的,经过了那些步骤。

综合起来,叶垂就可以判断出一道菜的大致做法。

安小小钦佩的点了点头,继续问叶垂道:“那那道炭烧水蛇呢?”

“这个么……”叶垂看向方涛所做的那盘菜,眉头却是皱了起来。这盘菜中是一条条不过两公分长纠结在一起的粉红色长条,只看外形根本就看不出任何特异的地方来,叶垂倒是没办法一时半会就弄明白这道菜是怎么来的。

站在旁边先前露出惊讶表情的那个人,这个时候笑着开口道:“叶先生,这一次你不知道了吧,那我来告诉你吧。”

这人是个华夏人。张建中跟方涛都是华夏人,所以此刻来这里围观的大都是华夏人,只听这人继续说道:“方涛制作这道菜简直残忍,他不知道从那里捕捉来一堆只有两公分长的小水蛇,将这些蛇倒进锅内。锅内加入了一点牛奶,还有一些调味品,大火加热后,那些水蛇慢慢的就开始四处乱串,乱成一团。”

听到这人的讲述,叶垂身边的人都露出一副恶心的表情,倒是王诗雨仰着小脑袋继续问道:“那接下来呢?”

“接下来就更残忍了。”想到那一幕,这人脸上露出一抹后怕来。“方涛在一旁架起了一个烤炉,里面都是烧的通红正在燃烧火焰的碳石,在锅内的水蛇半死不活的时候他直接将锅子力的东西都倒进了烤炉内……啧啧。那个场面真是没办法形容,牛奶碰到煤炭立刻就蒸发掉了,那些小蛇却一个劲儿的开始往煤炭下面钻,结果钻到一半就整个被烤焦了,方涛就那么站在旁边看着,然后用筷子一根根的将小蛇架出来。剥去了蛇衣,就成现在这样子的了。” 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共3页

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