既然决定要开始制作啃的鸡快餐,叶垂当天下午就开始研究了起来。
上一个世界的肯德基当然不能够照抄,叶垂得制作出适合学生购买的炸鸡快餐,既要有足够的吸引力,又能够让学生当作午餐来对待,也就是说不但要美味还要份量足,还得足够实惠,这对叶垂来说只是实验性质的,可他依然十分关心自己这啃的鸡能否在学生中流行起来——能在学生中流行,至少就能说明这种西式快餐的“钱途”了。
“暂时我们只制作炸鸡翅,炸鸡腿,炸鸡柳这三种食品,出售的时候可以放入简便易携带的纸盒中,学生们手中拿着就可以吃,同时我们还要附带出售米饭以及汽水,一餐吃下来价格控制在十元左右。”傍晚时分叶垂就已经做好了规划,他面前的桌子上放着三份炸鸡,还配有饮料和米饭。
在介绍完了之后他看着坐在对面的林薇和安静还有韩雨堰:“你们觉得这样的午餐学生们会喜欢吗?”
“原来叶垂你做的炸鸡除了可以炸胸脯肉还可以炸鸡腿和鸡翅啊,不知道味道怎么样?”林薇小心翼翼的捏起一块鸡翅,美美的品尝了起来,“真好吃,锤子鸡翅味道很不错哦。”
“锤子鸡翅……”叶垂汗了一个,纠正林薇道,“为了便于推广我们就叫它炸鸡翅就好了。”
安静和韩雨堰也都品尝了几种炸鸡块的味道,炸鸡块制作十分简单,裹上叶垂自制的秘方酥炸粉送入滚油中炸至金黄,只要掌握好火候,美味酥香的炸鸡就能完成了。
当然肯德基麦当劳等炸鸡快餐中的食品不只有这三种,但叶垂既然是打算在小推车上贩卖快餐的,自然就不可能将所有的快餐都呈现出来,汉堡、薯条、鸡肉卷之类的弄起来太麻烦,等以后连锁店开起来的时候再做准备就好,现在这三种炸鸡就足够了,所幸的是这三种炸鸡便已经足够有吸引力了。
安静和韩雨堰品尝了炸鸡翅和炸鸡腿后,脸庞上纷纷露出享受表情。
“哥哥,我觉得同学们一定会喜欢的,炸鸡真的很好吃哦。”安静随之就笑着跟叶垂说道。
韩雨堰也点了点头:“配上米饭和汽水应该可以当做是一顿午餐了,不过师父,这汽水是怎么来的呀?”
“汽水是我用小苏打和果味香精调配出来的,怎么样味道还可以吧?”叶垂笑着回答道,韩姐姐下午被叶垂支派去打扫卫生,倒是没看到叶垂怎么制作汽水的过程。
“原来是师父你自己调配的啊,我感觉跟在商店买的汽水完全没什么区别!”韩雨堰一脸惊讶的说道。
此刻田小杜就站在一旁,他脸上爬满了敬佩的表情,汽水怎么制作大致原理他也知道,可他却绝没有办法做处这种可口味道,这汽水虽然是自制的,材料也没有花费多少,可口味却跟商店精装出售的汽水一点都不差,自己这个不过才十七岁的师父,在味道这一领域还有什么是不精通的吗?
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