大锅菜的做法十分简单，却也不是谁都能够做得好的。

在一些农镇地区办婚宴丧宴，都会请手艺熟练的村宴师傅来制作这大锅菜，简单的做法中却也是经过了千锤百炼才学成的手艺，村宴好不好，就看这菜熬煮的合格不合格了，叶垂当年也曾特意为了这菜也是跟着一位村宴厨师学了许久的。

俗语说“百菜白菜美，诸肉猪肉香”，这道以白菜和猪肉为主料的菜就要用大锅熬煮大家一起享用才是最为香甜的，换个场合，将大锅菜端上高档餐厅的饭桌，做法还是那个做法，却已经不是本来的面目，这也是这道菜奇妙的地方吧。

所有等待开饭的人员都不由自主的围拢到了伙食房旁边，眼巴巴的看着锅内似乎并无什么特色却偏偏令人垂涎欲滴的美味大锅菜。

叶垂这时候笑呵呵的招呼大家，用洗的洁白的瓷碗盛出一碗碗的菜肴，依次端给众人，剧组的馒头是直接供应的，倒是不缺，一碗大锅菜就着两个馒头，朴素而香甜。

叶垂拥有食神的厨艺，对自己的厨艺他向来也十分珍惜，要让他做菜都得花大价钱，但偶尔他也并不介意这样免费给大家烹饪美食——美食的吸引力就在于看到其他人被自己的美食而感动的心情，况且，大锅菜这种独具特色的菜肴，也只有在这样的场合才是最为迷人的。

“小伙子你这菜真香真好吃，没想到同样的食材你做出来的菜比剧组内的那些厨师要好吃那么多！”

“就是就是，这么简单的做法，没想到滋味却这么独特。”

“回头我一定让剧组的厨师也学学这门手艺。”

……

那几个群演还有剧组里几个工作人员纷纷凑上来称赞道，叶垂笑着应酬，这些人对于食谱之类的并没有什么直观概念。而叶垂对这方面也并不是如何的在意——倒不是因为他心宽，实际上大锅菜的做法根本就算不上什么食谱，这个世界也有这种菜肴。这道菜的美味独特之处还在于技艺，那不是简单的几句话就能偷学去的。

叶垂最后也盛了一碗。端着来到了旁边的一章桌子前。

那些群演和工作人员大多都是席地而坐，手托着大碗往嘴里扒饭，但他们现在可是对叶垂说不出的尊敬，看到叶垂身边的几个女孩子，总不能让她们也这么吃东西吧？于是就特意搬来了桌椅，放在旁边的一颗桃树下，清爽舒畅，倒是也别有一番滋味。

“叶垂。这菜真好吃，比你以前做的饭菜滋味一点也不差啊。”看到叶垂过来，林薇立刻就满足的喊道。

韩雨堰嘴巴里塞满了馒头，这姐姐肚子也是太饿了，忙不迭的点头道：“没错没错，师父我觉得我们的饭店的菜单上应该添加上这道大锅菜。”

“这饭菜要大锅熬煮才有滋味，放到饭店菜单上反倒不合适了。”叶垂笑着说道，“不过你们要是愿意吃的话，我可以时常做给你们吃。” 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共3页