叶垂的话让方涛的表情变得很难看,沉声说道:“叶垂先生,跟田师傅断绝师徒关系我一点也没有后悔,以后也绝对不会后悔!倒是叶垂先生,你现在只是一名一星厨师,又有什么资格在我的面前指手画脚?你既然说我的厨艺不到家,那你倒是说一说,我这道菜有什么缺陷!”
“那好吧,我就不客气了。”叶垂嘴角荡起一丝微笑,指着那盘茄鲞说了起来——
“这道菜我最多只会给你两分,茄子炸的过老,以至于茄肉外表都已经酥脆,这让过多的油脂留在了茄丁内,让这道菜过于油腻,失败!干煸油炸的茄子时根本就没有用心,火候都掌握不到,让茄子的质地完全毁掉,失败!煸炒香菇平菇等蘑菇的时候又炒的过重,菇类中的水分都被蒸干了,影响口感,失败!而煸炒干果的时候又炒的过生,干果还硬的硌牙啊大哥,失败!最离谱的是最后翻炒的时候放那么多酱油干什么,严重影响了各种食材之间的鲜味平衡,简直失败中的失败!”
这番话说下来叶垂都不带喘气的,整个客厅内更是鸦雀无声,所有人都惊呆了,叶垂不但只给了这道菜两分,还将这道菜的失败之处说的头头是道,听他讲述完,这道菜简直就完全没法吃了。
客厅内有人觉得叶垂很厉害,比如林薇田小杜韩雨堰,有人觉得叶垂这口才很不错,比如那些无关的客人,而有些人却很愤怒,比如曹康跟方涛。
方涛用力的呼吸了一口气,冷着一张脸对叶垂说:“你在瞎说什么?这道菜刚刚就算是林太太都赞不绝口的,你难道在质疑林太太的品味吗?”
“话可别这么说。”听到方涛扯到自己,邬海媚连忙开口道,“跟我一个厌食症患者提口味这不是笑话吗?我刚刚只是觉得这道菜比较可口而已。”
“问题恰巧就在这里。”叶垂紧接着邬海媚的话说道,“这道出自红楼梦中的菜肴,实际上更是满汉全席中的一道御味佳肴,如果是原汁原味,又怎么会只是让林伯母感觉到可口呢?所以你这道菜根本就是失败的。”
这算什么理由?方涛心里很愤怒,声音冰冷的说道:“不知道你在扯什么,但你又不是美食家,你说的这些话又有谁会相信?”
叶垂冲方涛耸耸肩:“刚才可是你让我说的,我既然已经点出了你这道菜的缺点可你却完全不肯承认,这点自知之明都没有,你真的还没有资格出师,劝你还是给小杜磕几个响头求他原谅你吧。”
“笑话!”方涛脸色气的发青,他看了田小杜一眼,冷声说道,“我曾经很敬重田师傅,那是因为他德高望重,可没想到他现在不思进取,自甘堕落,现在他根本没资格做我的师父!”
“方涛,你……你竟然这么说话!”田小杜没想到方涛竟然能够说出这番话来,肥脸上都不由的抽搐了几分。
“好了!”林正道颇有威严的声音响了起来,他有些不快的说道,“你们这些恩怨留到以后在说,叶垂,我现在真的很期待你所做的菜。”
“是啊叶垂,我相信大家也都是十分期待的!”曹康也急忙说道,“不知道你这道要治愈林伯母厌食症的菜又是什么呢?”
此刻客厅内的气氛颇为紧张,所有人的目光都集中在叶垂的身上,这些非富即贵的大人物,现在都已经成为了这场厨艺对决的观众,他们等着叶垂揭露自己的菜肴是什么,
叶垂轻轻笑了笑,弯腰将自己盘子上的餐盖掀开了,随后客厅内便响起一阵哗然声,两道菜竟然几乎一模一样?
“叶垂,你这菜怎么跟我们的一样?”曹康紧跟着就故作惊讶的就冲叶垂喊了起来,“作为一个厨师没想到你竟然会做这种事情,你怎么可以抄袭呢?这道茄鲞的菜谱可是我千辛万苦才找来的,没想到你竟然偷盗我这菜谱!”
——他这一顿惊呼,显然也是提前就排练好了的,被他这么一说,客厅内的一些人立刻就下意识的觉得叶垂这是抄袭了人家的菜谱,其中就包括正站在何诚斐身边的那个琦琦。
这个双马尾的女孩撇了撇嘴一脸冷笑的说道:“说什么独一无二的菜,原来是抄袭人家的呀。”
林正道跟邬海媚也露出一抹诧异,奇怪的看向叶垂,邬海媚对叶垂感官不错,不相信叶垂会做这种事情,所以她询问道:“叶垂,这是怎么回事?”
林薇想要解释什么,但被叶垂用眼神制止了,他笑着继续说道:“很显然这两道菜中有一道抄袭了另一道,而且还抄袭的完全不到位。”
“叶垂先生,你这是什么意思!?”方涛忍不住冷声质问。
叶垂看向方涛,笑着继续说道:“真正的茄鲞可并不是这样做的——孩子,你抄都没抄对啊。”
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