端着一碗鸡汤出去:“大年叔,先喝点鸡汤,锅里的肉还没熟。”
朱大年坐在凳子前,凳子前面是鸳鸯锅:“哎,你们也快坐下,还没弄好吗?”
季温禾回:“好了好了,我把猪蹄和排骨端出来,你们先坐下吃。”
沈元山把辣锅转到季温禾那一边,往炉子里又添了一根柴火,很快锅里冒出咕噜噜的声音。
“哥,你把豆腐下进去,放在不辣的锅里,嫂子,辣锅现在放豆腐吗?”
“现在不放,等把里面的吃完,肉熟了,可以放点菜进去煮。”
端着一个空碗,调好的酱汁到一半,再有半勺辣汤,用筷子搅了搅。
朱大年吃了一个辣子鸡,被辣得发出嘶哈嘶哈的声音:“温禾,你这是放了多少辣子,你快尝尝,辣的很。”
“特别辣吗?那您吃炖鸡,辣子鸡就是要多放点辣才好吃,干辣椒我放的不多,怕做出来味道不够,放了点辣酱进去。”
他喝了一口鸡汤,连连点头:“辣,太辣了,我吃不来。”
季温禾拿起筷子尝了一块,在她的接受范围内:“那你们吃炖鸡,下次做辣子鸡我少放点辣。”
两双胞胎也尝了一块,他们虽然也能吃辣,但是辣子鸡有点辣过头了。
沈文山把手中的筷子放在碗上,拿起桌上的长筷子,去捞锅底的虾:“虾熟了,虾线全部去掉了,大年叔,您把虾头咬下来,扔给狗吃。”
两条大黑狗正在旁边吃着鸡骨头。
“大年叔,您连着虾壳一起吃,虾壳是补钙的。”
朱大年不解地问她:“什么是钙?”
季温禾想了想,一时也不知道该怎么解释:“就是对身体好,反正吃了对身体没坏处。”
他不明白,可还是按照她的话,连虾壳一起吃了。
从辣锅里捞出两块已熟的羊肉,放进碗里搅拌搅拌,吹凉,一口吃下去,幸福地眯起眼睛。
可惜的是酱料太少了,要是有蚝油、孜然那些,味道会更好吃。
夹一块猪蹄放进朱大年碗里:“大年叔,等这个月月底,元山去镇上进货,您跟着一起去带您,去镇上看看大夫。”
他摇头:“不用去看,村里的郎中就行,我又没什么不舒服,不花那冤枉钱。”
沈文山开口:“大年叔,您就听嫂子的吧,去镇上让大夫把把脉,村里的郎中不如镇上的大夫好,把脉花不了多少钱,看过没什么事,我们心里放心。”
“是啊大年叔。”沈元山附和,“您就跟我一起去吧,去看了咱们都放心。”
三个人劝来劝去,朱大年点头应下:“成,月底我跟你一道去镇上。”
他说自己没啥事,他们又不相信,那就索性去镇上瞧瞧,好让他们安心。
“家里什么时候置办年货?”
季温禾回:“月底去买些肉脯、干果回来,月中去买牛肉羊肉,二十五六号去买鱼虾回来。”
“虾到过年很贵,早点买呢。”
不过到了过年,什么都涨价。
“我想买活虾,去年也是二十五六号去买的,今年价钱应该一样,还要多买点糯米面回来,去年买少了,元宵时候,汤圆包的有点少。”