“什么营生?”
朱棣好奇问道。
“殿下,下官的营生便是在海子码头附近开上一座烧烤铺肆。”郭安说道。
朱棣再次疑惑道,“能赚钱?”
郭安说道:“殿下,这么一串肉串卖个五文钱,或是将这种肉串再切的小上一圈,卖个两文钱,绝对能赚回来一半钱财!”
朱棣直接瞪大眼睛,“这般小的一串肉串你还真敢去卖五文钱,有哪个冤大头会买你的?”
郭安朝着一旁脸色僵硬下来的朱亮说道:“殿下,朱百户就愿去!”
朱棣扭头看了一眼朱亮,嗤笑一声,一脸不屑,“一串肉串便五文钱,他这种军中汉子一顿至少吃个二十串,再喝点美酒,一顿饭岂不是就要吃上百个大钱?
如此昂贵,他一年能吃上几次?”
郭安淡淡一笑,“殿下,烧烤仅有烤串还不行,还得配上别的菜肴,比如烤豕肚、豕大肠、烤腰子、烤韭菜、烤茄子、烤扁豆……再者,还可以配上一些炒菜,如此才能使得人们吃饱吃爽!”
“如此,吃上一顿饭得花多少钱?”朱棣听的目瞪口呆。
郭安道:“殿下,饭食铺肆,明码标价,吃多少付多少钱呗。”
朱棣问道:“这般下来,整個北平府才有多少人能吃得起?”
郭安一脸自信道:“殿下,海子码头乃是北平府内海运码头,一天上百个江南富商来来往往。
这些商贾兜内的钱财有多少,殿下应该也都知晓。只要将这般美味的烤肉往海子码头一放,香飘十里,相信这些囊中富足的商贾们,不会不动心!
如此,仅凭这些富商便可以让烧烤铺肆赚的盆满钵满。
而北平府中,也还有着很多的富商。
哪怕最初他们会嫌烧烤铺肆昂贵,但时间一久,在美食的诱惑下,他们也会忍不住!
相信,只要他们吃过一次,下官便可以让他们吃第二次,第三次……”
听到这,朱棣不由一脸嫌弃,“你这贼官真是钻到钱眼子里,吃个饭,都能想到赚钱。
你莫不是不知,皇上对商贾最是深恶痛绝,直接将商贾打入贱籍。”
秘方下官乃是下官研制多年才研制出来的,保证在大明只有下官这独一份。
至于烧烤食材,只有殿下属下的官吏才能买到最便宜的肉食与食材。
而且,购买这些食材,也是给北平府一众百姓们赚些钱财。所以,下官恳请殿下,要是购买这些蔬菜与食材之时,可以先购买下官宛平县百姓们的蔬菜与豕肉。
至于烧烤铺肆的掌柜、伙计、庖厨与账房们。
殿下可以任意选人,比如殿下麾下有着上万燕山护卫,这些护卫跟着殿下出生入死,大战之时,总会有受伤致残之将士。
这些将士们卸甲之后,只能种田。
但是,种田能赚多少钱,而且这些将士们都已身残,又如何能种田?
因此,殿下可让这些将士们来当烧烤铺肆的掌柜、伙计、庖厨们。
如此,每月至少可以让这些将士们吃上肉食,还能多发些工钱,殿下此举也是为这些将士们谋上一份好些差事!
……”
越听,朱棣的眼睛越亮。
一旁,朱亮也是满脸渴望的看向朱棣,恨不得替朱棣答应。
“本王麾下伤残的兵将们,真能干烧烤铺肆?一个月,你这贼官能发多少工钱?”
郭安轻笑道:“殿下,只要烧烤铺肆开业,您是烧烤铺肆最大的东家,招些什么人,还不是由您说了算?至于发多少工钱,也是您一句话的事!”
说着,郭安不由想起什么,连忙嘱咐道:“殿下,这些都好说。但是有一事,还请殿下注意些。
烧烤铺肆的掌柜得会算账,账房也得会算账。
至于铺肆伙计,需要可以正常走路,端盘子。
另外,要是遇到一些眼红铺肆赚钱的,又或者一些酒后闹事的食客,这些伙计们,也可以直接撸起衣袖,狠狠教训那些贼子一番……”
朱棣冷声道:“此事你这厮尽管放心,本王燕山护卫的兵将们,没有一个孬种!
本王看在北平,谁敢砸本王的铺肆!”
“殿下英明!”
郭安连忙拍马屁。
……