大舅母笑了笑:“我和妹妹去洗菜,洗完菜再去削土豆皮。”
向欣瑶从空间里取出需要的食材和几个盆,先拿一个盆将粉条泡起来。
白静拿了一个盆,将白菜装一些在盆里,端着盆去蓄水池边洗白菜。
大舅母也拿起另一个盆,将剩下的白菜装进盆里,端着盆里的白菜往蓄水池边走去。
墨瑾南微微一笑:“我去找柴,瑶儿,给我拿根绳子。”
“好。”
意念一动,向欣瑶手里出现了一根绳子。
墨瑾南接过绳子,运起轻功往山里飞掠。
向欣瑶将一把削皮刀递给赫连怡后,才从空间里取出菜板和菜刀,开始切肉。
肉是带皮的五花肉,她先将排骨取下来送进空间,再将昨天做饭剩下的柴点燃,将猪皮用火烧一下,去除残留的猪毛。
将烧好的猪肉刮洗干净,便开始将肉带皮切成稍微厚一点的肉片。
向欣瑶切得很快,每一片肉的厚度都很是均匀。
二舅母虽然切得不快,但很稳,切出来的肉厚薄也不算均匀,只是相差不太大。
只要她不切到手,切成什么样又有什么关系呢?
都是年轻人,牙齿锋利着呢,煮熟了能嚼碎咽下去就行。
半个时辰不到,墨瑾南扛着柴回来了。
向欣瑶和二舅母刚把肉切好,切了满满两盆。
白菜和土豆都已经清洗干净,向欣瑶又将土豆切成块状泡在水里。
墨瑾南问:“瑶儿,可以生火了吗?”
“再等等吧,现在还有点早,我去洗点蒜苗,把配菜准备好。”
说完,向欣瑶意念一动,一把蒜苗出现在她的手里。
墨瑾南拿了一个盆:“我和你一起择菜。”
“你会吗?”
“会,早就学会了。”
“嘿嘿......”
来到蓄水池边,向欣瑶取出一把小刀,将蒜苗的根切掉。
再取出两根大葱,摘去枯黄的叶子。
墨瑾南拿起切掉根的蒜苗,将外面的黄叶摘掉,最外面的那一层皮也剥去。
将蒜苗、大葱摘干净,墨瑾南又打水清洗蒜苗和大葱。
向欣瑶又取出一块姜让墨瑾南清洗,她则蹲在一旁开始剥蒜。
蒜苗、姜清洗干净,向欣瑶将蒜苗切成小段,然后开始切姜片,大蒜拍扁,切了点葱段。
配料准备好,向欣瑶带着墨瑾南将白菜用手撕成片。
将白菜弄好,
向欣瑶叫道:“阿南,生火了。”
“好。”
墨瑾南应声后,开始忙活着生火。
火苗升起,向欣瑶从空间里取出那口大锅,架在石头堆砌而成的简易灶上。
锅里直接加灵泉水烧个两盆左右。
待水烧开,将水倒入盆里备用。
取出大锅铲交给墨瑾南,待大锅烧热,再往大锅里倒了一点油。
向欣瑶笑着道:“阿南,我放调料和肉,你负责翻炒。”
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