“那就去看看。”

随着亲自前往，林凡发现并不像柳如烟说的那般，老街人流量还是挺大的，时不时的有人经过，而且，最值得提的是，附近没有饭店。

街道两边只有两家卖米线的，看了半个小时左右，还是有不少人走进去的，生意也不错。

街道旁有卖菜的、卖水果的、卖凉皮的……这正是有人来的原因，很多人都是来买菜的。

经过林凡打听，才知道原来今天是赶集的日子，难怪有那么多人，老街的这些人基本上都是附近的居住民，现在快到饭点，距离农贸市场距离就比较远，刚好这里就有新鲜的菜，据说价格还比新街那边实惠很多，才会有人来到这里。

感受着四周不断偷偷打量自己的目光，**裸的，有的眼神特别轻浮，柳如烟下意识皱紧了眉头，心中不是很舒服，赶忙走到林凡的身后。

看着那么多行人经过，再联想到自己刚才所说的，这边人流量少，以及前几天说的，自己是这边的人，对这边很熟悉，如今，话语和现实有了出入，担心林凡恐生怀疑，她赶忙出声找补。

“长时间在外地工作，我已经有好几年没有来过了，只是听说这边有老街和新街，想着老街应该没有多少人会来，没想到竟然会有那么多人！”

“看起来人流量确实挺大的，就是没有多少年轻人，消费力度并不高，而且，看他们的穿着打扮，穿拖鞋的，肯定是住附近的，那些比较显老，肯定是朴素的农民，他们花钱都是能省则省，以最实惠的价格吃饭，能吃饱就行。”

听到林凡这话，柳如烟并没有及着回话，她目光向着四周看去，发现除了卖粉的，还有两家卖牛肉的，看起来生意也不错，如此，她不怎么确定的缓缓说道：“应该不会吧！哪怕再省，他们也要吃饭，那么多人，虽说你分析的有道理，但总有那么几个人会去吃饭吧，不可能都吃粉。”

“我看附近都有两家牛肉馆，羊肉馆也有，既然能开下来，还没有倒闭，那就证明有生意，牛肉羊肉多贵呀，我们开饭店肯定也是同理，总会有人来吃的，请客吃饭什么的，不就是生意吗？”

林凡无奈的叹了口气，语气沉重的说道：“这边是北方，对牛肉和羊肉情有独钟，所以，哪怕价格贵，只要手艺好，也能卖出去，可是我们想要在这边开饭店就不同了，要考虑的很多。”

“首先，我是南方人，做的菜以麻辣为主，并不清楚这边的人喜欢什么样的口味，至于大众菜，也不清楚这边的人喜不喜欢吃。”

“而且，你看这些牛肉馆和羊肉馆，很可能人家是本地的，有自己的门面，能省掉门面费，以及房租费，再加上已经是老店，有稳定的回头客，这才是稳定下来的原因，而我们就不同了。” 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共2页