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第一千二百六十一章蟹八件

“最可怕的还是他那无数的养殖区啊!”此时,邓辉也开口道。

“是啊!早知道养殖业那么赚钱,我也参与了。”龙鳞笑着道。

韩孔雀也笑了:“现在也不晚啊!大王酸漿魷、帝王蟹、皇帝蟹、各种海参、鲍鱼、金枪鱼、龙虾、大小黄鱼、鲳鱼、带鱼、甚至是海带、章鱼等普通海鲜,都是很有发展前途的,你们现在参与也不晚,就怕你们到现在也只是说说,而不是付诸行动。”

韩孔雀这么一说,所有人全都思索起来,说不如动,光说不练,什么时候也做不成事。

“看来我们是弄错了方向了,就算以后失去了这里的主导权,跟着小韩混,也应该大有可为。”陈嘉义道。

“说的是,这里可是遍地机遇,而以我们跟小韩的关系,绝对是近水楼台,如果这样还让别人走在了前面,那么我们可就白活了。”刘鸣玉道。

“不知道这个蟹之家的老板是谁?这可真是一个有本事的人。”程军看到这种情况,也十分感慨,这里的老板,虽然只是这么一家餐厅,但绝对不可小视。

这里每天的营业额是真的很客观,就算是最便宜的螃蟹,也要七八百元,而这里一天能够卖出多少?

几人说话的功夫,一笼笼的大闸蟹就上来了,接着是配套的作料和蟹八件。

“这蟹八件还真是精致,不会是金子做的吧?”刘鸣玉拿起一只金黄色的镊子,看着道。

龙鳞鄙视的道:“怎么可能?这肯定是铜的。”

“古代也是有金子做的蟹八件,不过,要是放在这里用,还不被人偷光了?”韩孔雀笑着道。

“这古代就有蟹八件了?我还以为是现代人造出来的呢!”陈嘉义道。

“我们吃螃蟹可是有几千年的历史了,这一点你可就小看古人了。”韩孔雀笑着道。

国人食蟹的历史,最早又可追溯到西周时代,从《周礼》和晋代《字林》记载可知,我国已有两千七八百年的吃蟹历史。

自古以来,食蟹似乎是一件大有讲究的雅事,早在明代,能工巧匠即创制出一整套精巧的食蟹工具。

据明代美食指南《考吃》记载,明代初创的食蟹工具有锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针8种,翻译成现代汉语就是腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针,故称之为“蟹八件”。

古人发明食蟹工具后,吃蟹成了一件文雅而潇洒的饮食享受,以小巧玲珑的金、银、铜餐具食蟹,妙趣横生,可以说是一种逸致的高雅餐饮活动。

螃蟹外壳坚硬,所以吃起来就比较麻烦,首先需要用蟹八件中的剪刀,将大闸蟹的八只脚剪掉,包括两个大钳子,如果将大闸蟹放到凉了之后,其中的蟹肉与蟹壳会自动分开,很方便饮食; 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页/共3页

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