当然,健康人食之,更是能够强壮体魄。
熊肉处理起来十分简单,所以韩孔雀也不想处理十几头公鹿了,而是直接吃熊肉。
韩孔雀将熊肉洗净,切成5厘米长、1.3厘米见方和条,放入碗内,加入凉水浸泡一段时间,捞出挤净水分。
将葱白破两半,切成4厘米长的条,将熊肉放入大碗内,加五香面、酱油、味精拌匀,腌30分钟。
坐勺,加多量油烧至七成热时,将熊肉条放入油内炸,将熟时将葱条放入炸一下与熊肉条一起倒入漏勺内,控净油。
原勺留底油,放姜末炝锅,加入熊肉条、葱条,添适量汤,加精盐、胡椒面、白糖、醋烧开,撇去浮沫,找好口,在微火上烤一会,视熊肉已酥烂时,移至旺火上收一下汁,点味精、用水淀粉勾薄芡,淋明油,出勺装汤盘即可。
要想吃肉,就要有时间等待,反正韩孔雀他们一行人也没有什么正事,出来就是吃喝玩乐的,所以他们全都不着急。
不过,闻着各种肉香,只是一会儿,活动量有点大的黄山,就忍不住了。
“这熊肉真好吃?”闻了闻香味,黄山明明都在咽吐沫了,但表现出来的还是怀疑。
“你是不是想要现在就尝尝?”金妖一脸鄙视的道。
“万一不好吃,我们不是白等了?这样还不如让我代替你们尝尝。”黄山有点恬不知耻的道。
“想吃就直说,对了,我记得老板手中还有一些熊肉罐头的,不如先拿出来我们打打牙祭。”这个时候木灵开口道。
“熊肉罐头?我怎么不知道?”黄山惊讶的道。
木灵道:“你知道什么?老板在美国进山的时候,就买了不少当地特产,就是内华达山中的黑熊肉,当地人吃不了就制作成了罐头,听说很好吃,不如我们都尝尝?”
韩孔雀一听,不止是黄山馋了,恐怕木灵也馋了,或者说是饿了,既然这样,那么就拿出来让他们尝尝。
韩孔雀笑了笑,直接从空间之内摸出来了三个熊肉罐头,让给了三人。
罐头是马蹄铁罐头,外面的包装上有一头趴着的黑熊,打开,里面的熊肉不算多,只有那么三五块。
“这么少?”黄山本来还以为有不少,可起开一看,只有那么一坨,这也太少了。
少?你们还没有真正吃到熊肉呢!到那个时候,你们才知道有多少,韩孔雀默默的想着。
“如果好吃,我们这头熊也制作成罐头。”金妖看了一眼,自己也迫不及待的打了开来。
韩孔雀一笑道:“你们还是尝尝再说吧!”
看到韩孔雀的样子,木灵有点疑惑,当时她可是听说很好吃的,难道里面还有什么猫腻。
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