除了三四个蔬菜之外,还有一些蘑菇,萧霆在超市还买了一直三黄鸡,正好做一个小鸡炖蘑菇,然后呢,蔬菜搭配着炒一下,加上那条鱼!再炖上一锅土豆排骨!这就差不多了!最后再来一个番茄牛肉汤。
“就这些就差不多了!雪儿再洗几个蘑菇!”萧霆也没有多嘴说是做些什么菜,直接就安排唐雪儿洗起了蘑菇。
“嘿!怎么说话呢!这么一副大老爷的口气!”萧母听到萧霆的语气有点不满意,回头还训了萧霆一句。
“没事儿!阿姨!想想一会儿霆哥哥做的菜,那么好吃!我现在干啥都愿意呢!”唐雪儿还帮着萧霆解释了一句。
“咳咳!刚才我不还是大厨来着嘛!这么说也没毛病不是!”萧霆还有点鸣不平的和自家老妈说道。
“行了行了!你赶紧那儿凉快那儿呆着去,我们没工夫搭理你!”萧母嫌弃的说了萧霆一句,然后把萧霆撵走了。
“哎呦!看来我这个大厨是真的没地位!”萧霆故作幽怨的和萧母、唐雪儿俩人说了一句。
其实也正好,萧霆还能趁着这一会儿躲躲清闲,不然一会儿在厨房忙起来,直到中午吃饭都没有什么时间歇着了。
萧霆正好坐在客厅里面和萧父、唐母俩人聊了一阵儿!
差不多十一点,萧母和唐雪儿就把厨房里面的食材收拾的利索了!
萧霆呢,这个时候自然就只能去厨房开始忙起来了,倒是唐雪儿,主动申请做了萧霆的小帮厨,萧母呢,虽然知道萧霆厨艺很好!但是今天这也算是今年吃的最隆重的一顿饭了!也还是有点不放心的在客厅和唐母说不了几句话,就过来看一眼。
萧霆和唐雪儿呢,在厨房里面其实也没有太忙乱,因为萧霆早就在心里面安排好了每一道菜的时间!各个工序什么时候做心里面那是相当的有谱儿。
所以,坐起来也是相当的手抓把稳的!
第一道菜呢,就是首先把小鸡炖蘑菇什么的都准备好了,然后慢慢放在锅里炖着,另一个锅里是土豆排骨,这俩个都需要时间长一点儿,所以呢,萧霆就先做这俩道菜了!而这俩道菜,坐好之后,放在餐桌上,只要盖好了,保温时间还是很长的。也不像蔬菜很快就会凉下来。
做好他们之后,一个煤气灶炒一些很快就好的蔬菜,然后另一个锅开始炖鱼!
这个炖鱼呀,也是需要一定的火候,而且还要保留一定的汤汁,不然的话,最后吃鱼肉没有一些汤汁的话,会显得干巴巴的,而且味道也会欠缺一些。
最后呢,自然就是番茄牛肉汤了,这个汤一点都不着急,等到所有的菜都上了桌子,大家也慢慢的先吃着,让它就先咕嘟着呗!稍微等一会儿,然后再端出来,热气腾腾的。
萧霆做的仔细,所以从十点十分开始做菜,一直到了十二点,除了最后一道菜番茄牛肉汤之外,其他的菜都端上了桌子!
萧霆和萧父俩人喝的是白酒,唐磊自己喝果汁,唐雪儿呢,破例被萧母和唐母俩人允许喝一点红酒!唐母自己呢,只能和白开水了!因为她的身体状况,不能喝酒也不能喝果汁什么的。(https:)
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