第二。^^去看最新小说
叶枫的眼神,此时已是凝重下来,对于楚潇然的话,不禁仔细掂量,她说的不无道理,单是一道“为伊消得人憔悴”,一天、两天仍有人能负担,一个月、两个月呢?
失去新意,这道菜便失去一半的魅力,而仅剩下的另一半,却是仍要高额的付出来支撑,其实只这一点,叶枫便也觉得,这步棋下的,是有些仓促。
然而,毕竟不能忽视的,是叶枫与楚潇然的出点,叶枫的目的,无非是博得眼球,却忽略了盈利的方面。
而事实上,他却也是不在乎这点钱的。
叶枫之所如今在自省,一方面,确如楚潇然所说,一家酒楼,即便再是花样百出,若是不为赚钱,目的……便一定不纯。
至于另一方面,叶枫却是出于私心的,很乐意欣赏楚潇然这样的……表演,小脑瓜里塞着很多很多,不为人知的东西。
所以,叶枫嘴角微微上翘着,等待楚潇然说出她的理由,第二点。
“第二,是余杭的本土食文化,选料新鲜、精细,讲究清淡,以及口味的纯美,这是南北菜肴的差距,自古以来,并非一朝一夕可以改变,因此,若是走本地系的话,你有希望能将宋嫂鱼羹等招牌菜,做的更招牌吗?”
楚潇然说的有条有据,最后这一问,更是一个不必回答的答案,凭叶枫的本事,找来最顶级的大厨。将杭州本土菜做到最精致是一百八十个没问题。
但若说做的更招牌,短短时间内,叶枫做不到,而这一点,又与他地初衷,行于相反的道路之上。
“若走外来系……”楚潇然没有继续说下去。方才她地一番言论。在最开始便已做足铺垫。小看叶枫地智慧。她便是最大地傻瓜。
楚潇然有这个自信。只要轻轻一点。叶枫自然会通。外来菜肴。在二十世纪。前景可谓大大地。同一个城市、甚至在同一家饭店。便可吃到各地地小吃。
楚潇然自己深有感触。川菜地麻辣风格。她可是爱地不行。而四川。在她地生活中。却是太过遥远。paoshu8
然而。任何事情地崛起。都要有过程。至少现在地“余杭”不具备崛起地条件。古人。守旧是一大特点。而文人自然更是当其冲。
什么卫鞅、什么王安石。无论是变法成没成功地。下场都有点……当然。若是经营手段得当地话。她与叶枫开个先河也未尝不可。只是……同样地问题摆在眼前--时间。
叶枫听后。眉头不经意皱了一下。但抬眸间便已将楚潇然所说尽是消化。嘴角扯起一个有些无奈地笑容:“是我太执着于时间。却反倒自相矛盾。如此一看。最容易地。是银子搭进去收不回来。更是经不起细心人地琢磨。”
“哎,如果不是公干。兴许。我们倒真可以在余杭,甚至整个凌霄。推行一场食文化的浪潮……”
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