范斌说:“这两人都是经理,没有当兵的,光杆司令,上了班能干什么?”
“你让他们各自带两个人过去就行。告诉他们,要保证来的人员守规矩,不惹事。”现在人员不足,也只能从他们那帮人中挑选了。虽然他们都多少有些劣迹,可是,只要会用他们,调动起积极性,要比社会天天给人打工的人好使唤。因为那些打工为生的人靠磨洋工度日。
我刚一坐下,徐晓妮就问我:“万经理,现在还有两个环节没有搞定。一是厨师,二是那些陪酒的人员。厨师有几个人已经落实了,但主厨还没有着落。那些陪酒的女性,只要是找到一个人,都会迎刃而解。”
“你是说王队?”
“对,她手下管理着不少这样的人,而且她从事这个行业多年,不但有经验,更有资源。”
我沉思着掏出手机,划拉着找这个人,可是,她的号码却没有了。有可能是我没有存上,也有可能是不小心删了。不过,应该好找。因为她干这一行,不定转战到了哪个酒店里。或许无意间就能碰到他们。
可是主厨就不大好办了,我问:“原来的那个孙大厨孙胖子联系不上了么?”
徐晓妮说:“倒是联系上了,可他现在在度假酒店里当厨师长那。过不来。”
我说:“慢慢来,会有办法的。”
原来那个魏雪松现在又回食堂去了,他当个一般厨师没有问题,可是当厨师长就有点嫩了。不说手艺如何,他年龄没有威信,还不能胜任的。现在的厨师都仗着有点手艺,大厨小厨的都有点脾气,不好伺候,一旦惹毛了,算算账抬腿就走人。所以,得找一个既有厨艺又懂管理人的才行。
我抽空给芸姐打了个电话,告诉她一切都搞定了,并对她帮忙给我贷款再次表示了感谢。她说:“就为这点破事你说了好多感谢的话了,用不着。只要你以后发了大财忘不了我就行。”
我说:“忘了谁也不可能忘了你,你是我的大救星。”
“你少来了,我要是大救星,天底下早就没有要饭的了。”
我又说:“芸姐,有时间我去看你。再见。”
冯军来了,他一进办公室就坐在沙发上对我说:“我看咱们歌厅里用不下这么多的保安,是人才浪费不说,还多了开支。我琢磨着调出两个人去冷库或鱼行就行。”
我看着他说道:“你可真是会琢磨,总共是六个人,加上你是七个人。如果歌厅开业了,光值班的就要三个人,维持持续的,或者是再有突发情况,我看人手还不够用那。这里是娱乐场所,很容易出事,所以,安全保卫工作一刻也不能放松。原来的教训足以给我们时时地敲响警钟。”
冯军听完我说的话以后,就不吱声了。他就是这样,想到哪里就说到哪里,根本就不动脑子考虑。这些保安现在是有点闲了,可是,养兵千日,用兵一时,有他们忙的时候。
冯军又问我:“你今晚还回食堂那边去吧?”
我说:“没事我去干什么?你是不是又想回去看小玲了?那你就回吧,打车,反正你挺舍得花钱的。我看你挣俩钱就都花在来回打车上吧。”
他闷声闷气的说:“所以才问你回不回去。”
“你正天就想蹭我的车,你走吧,不早了。晚上我和范斌好好的喝一盅,也解解馋。”
冯军说:“一点小酒就把我拉住了,不可能,我回去有小玲陪着,想喝多少就喝多少。”说完,就走了。