许六月就觉得奇怪了。

自从她上次无意之中，与宗余念叨了一下野鹅的事儿后，宗余总能隔三差五抓一两只野鹅回来。

你问他是在哪里抓的吧，他就说在山背的河坝。

山背的河坝，那不就是许六月掰水笋捡鹅蛋的地方吗？

许六月也想抓大野鹅啊！

可为什么每次她去，就只见蛋不见鹅呢？

“奇怪！”

许六月一边切着老蒜叶，一边念叨：“难道我与那野鹅当真没缘？”

宗余的眸子稍闪，倒也没解释那大肥鹅的来源。

只笑着道：“可能是野鹅都知道你的刀工好，所以怕了你吧！”

言毕，又道：“六月妹妹想吃野鹅，我去抓就是！”

许六月抬眼朝宗余瞥去。

几个意思？

间接骂我泼辣，连野鹅都怕了我呗！

“宗余哥哥，你快来做饭！”

许六月不敢当着宗母的面调/戏宗余，只得公报私仇。

一来，她到底是个姑娘家，言行不能太过失了分寸。

二来，宗余在宗母面前扮孩子扮得极‘辛苦’。若她跟宗余认真了，只怕宗母会疑心。

交待完宗余后，许六月便加快手中的速度。

老姜切成片，老蒜叶和干辣椒都切成段，放在一旁备用。

猪肝切成片后，放入水中清洗，去掉血水。

水缸旁的冬瓜不大，一整个去皮，再切成块。

葱花也早早切了小段，装入碗里备用。

灶口的柴火烧得旺，锅里的饭已经煮得半熟，被宗余倒过米水了。

许六月处理完手里的东西，便往那炒菜用的大锅里倒了一锅的水。

古代没有电饭煲和高压锅。

煮饭时，用的是一种寻常的小铁锅。

下米下水后，先放到灶口里煮开。

锅盖上还得压着一块稍有重量的石头，不仅能加快煮饭的速度，还避免米水沸腾时蔓出铁锅，浇灭了火。

这种锅煮饭有些麻烦，得有人在一旁看着。

煮到一半，米水沸腾，就得将锅从灶口提起，倒掉煮开的米水。

然后，再放回灶口继续小火焖着。

麻烦归麻烦，煮出来的米饭却是极好吃的。

也正因为有了这种分‘上半场和下半场’的煮饭法子，许六月每次都不用算时间。

只要煮的菜不多，那么在米水倒掉以后开始做菜，就是最适合不过的。

等小菜炒好后，米饭也刚刚好，谁也不用等着谁。

那半桶的猪下水，又被许六月重新拿出来了。

猪肺取出，不断往猪肺装水，直到猪肺变白。

趁着锅里的水还没热，急忙将猪肺放到锅里焯水。

焯好后的猪肺，会变小很多。

许六月将变小的猪肺捞起，切长了小块。

大炒锅里的水倒掉，放入油和生姜，翻炒猪肺。

待炒得差不多了，再全部倒到另外一个灶口的炖汤大罐子里，加水，开炖。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共2页