且不说从两种菜单的划分上可以看出东西人饮食文化的差异,李强认为这种迎合西方人的做法实在是捡了芝麻、丢了西瓜。
真正的中华美食,当然是按照中国人的方式来分类,这样点出来的菜才是荤素搭配,有冷有热,有汤有水。而如果硬要把中餐改成西方人的那种分类方式,就会发现所有的菜都是N个酱*4种肉=4N个菜那样的生硬。吃起来也毫无味道。像西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉这些菜,你按西方式的划分方法该分到哪一类呢?
这就是为什么美国人不喜欢吃中国菜的原因之一,因为真正有特色的菜美国人的菜单上居然没有!
当然另外一些很重要的原因就是很多中国饭店不注重卫生,服务态度比较差等等。当然,好饭店也是有的,不过凤毛麟角,完全不能和国内相比!
我要将中国五千年源远流长的饮食文化推向全世界!
李强的心里又埋下了一颗种子。是的,李强早已决心在退役之后建立起比乔丹大帝更强大的商业帝国,但商业帝国的发展方向除了体育还不是很清楚。
如今有了这个经历,李强也开始考虑涉足餐饮业。
“我要做的不是像姚餐厅这样简单的私房小菜,我要做的是文化营销!”李强的目光,看得更远!
“强哥,你怎么发呆了呀?”波雷斯望着半天不动弹的李强问道。
这句话终于把李强从思索中唤醒。“恩恩!我刚才在想东西呢。来来来,我告诉你们点哪些菜好吃!”
最后,三个人竟然点了整整10个中国名菜:回锅肉、宫保鸡丁、油爆虾、麻婆豆腐、叫花鸡、炒青菜、西红柿炒蛋、咖喱牛肉汤、东坡肉和青椒炒肉。
面对着眼前色香味俱全的一大桌菜,布拉克和波雷斯两个大个子开始流口水了。。。
“开始吧!筷子是这样拿的!”李强说道。
“怎么感觉自己用不上力啊!”布拉克苦着脸说道。
“今天吃饭,只能用筷子!”李强下了命令。
没过多久,布拉克和波雷斯就开始适应用筷子了。毕竟是职业运动员,学什么动作都比正常人快一点。
“好吃!好吃!”两人连连叫唤道。
“我说的吧!哈哈,这次终于让你们尝到真正的中国菜了…”
兴高采烈之下,李强要了一瓶茅台。这可是比伏特加还要烈的酒哈,两个外国人哥们儿可是第一次吃,几口下去就有些晕乎乎的了。
“Thisissostrong!!”(这个酒好厉害!)布拉克瞪大了眼睛,翘起了大拇指。
波雷斯伸出了舌头,做出一个扇风的搞怪表情。
过不多时,一桌子菜就被三个人消灭得七七八八。当然,李强食量惊人,一大桌子菜大部分都是他消灭的。
如今他终于知道为什么武侠小说里面一直会这么写:
“小二,先上十斤熟牛肉,二十斤酒。”
武林高手,这个消化能力就他妈是强啊!
当然,古代的酒酒精浓度比现在的啤酒还要低,喝这么多就当是解渴了。
大半瓶酒喝下肚子,李强也有些晕乎乎的。还好肚子里还有八碗米饭和六盘菜的食物可以解酒。
强化过后的五脏六腑消化能力惊人,李强一顿吃完,大多数食物已经消化完了,不过肚子也还是撑得厉害。
“强哥,待会儿开车你行吗?”布拉克问道。
“额——还是算了吧。”李强回道。
有些晕的李强不敢开车,美国抓酒驾还是很厉害的,人家不管你是大明星还是谁,抓到了一样关15天罚社区劳动。
“布拉克,你也别开车。刚才谁一直在说这酒真够劲的?”李强又加了一句。
布拉克:“好吧。。。”