第一百一十四章新奇吃食
过了两天都算是风平浪静的,关明那边没说同意也没说不同意,倒是关武又去了杏儿娘家一趟,人虽然木讷,但经过杏儿提点倒也知道要去巴结巴结未来岳家。『雅-文*言 情$首@发』
李欣这两日忙着准备食材,她打定主意小寒的时候去圆光寺卖吃食,贵稀不贵多,说不定能小赚一笔。
关文知道她的打算也并不阻止,只是说:“现在天寒了,晚上在外面当心冷,到时候多穿些衣裳,夜了就去姑姑家歇一晚。”
李欣点头说:“你不用担心,我跟阿妹一起去,你两个表弟还说了到时候会来帮忙的。而且圆光寺到那时候人多着呢,我又忙着,不会冷的。”
关文便拉了她的手嘱咐:“自己个儿多注意些安全。”
“知道。”李欣扯了扯他身上的袄子,环了他脖子叹口气说道:“现在家里的事我们能自己做主,可是钱的来源还是个大问题。开源节流什么的,得放在首位。跟外头借了那么多银子总要一笔笔还,可能这一两年咱们都得过得苦哈哈的。”
关文便笑了笑,就势搂住她腰说:“有你这么个好媳妇儿,何愁家兴不起来?钱可以慢慢挣,我又不是没力气动不了,现在我身上伤都好得差不多了,也可以去做些能做的事儿。”
李欣点点头,“那待会儿我们就试验一下那种吃食,看好不好吃。”
“好。”
阿妹抱了一小晒干的玉米粒来,好奇地问李欣:“大嫂用这个做吃的?”
“嗯,做来试试,待会儿你好好尝尝,看合不合口味。如果你喜欢,那么这东西应该也比较受人欢迎了。”
阿妹听得心痒痒,“大嫂,到底是什么东西啊?”
“做出来给你看,等你吃了再说。”
李欣卖了个关子,接过阿妹手里的小干玉米粒拿厚底小锅出来,先把小锅加热了,然后倒上油抹了锅底,再把干玉米粒倒了均匀加热,拿筷子搅拌了一会儿,然后盖上锅盖不时摇晃着,等听见锅里有爆花的声音,便又打开锅盖加入了糖,再继续摇晃。
不多一会儿,就听见锅里“噼里啪啦”的声音此起彼伏。
阿妹直了眼定定看着李欣的动作,关文也在一边好奇地问道:“这……锅会不会炸开?”
“不会,锅底厚实着呢。”
李欣动作不停,听见里面爆花的声音差不多了,便把小锅离了火,揭开锅盖,一股浓郁的爆米花的味道扑鼻而来。
“好香啊!”阿妹惊喜地欢呼一声,急切地瞅着李欣问:“大嫂,这样可以吃吗?”
“可以啊。”李欣笑了笑,把锅中的爆米花倒了出来放在准备好的盆里低头一看,锅底还是有剩下不少没爆开的玉米粒。
还是搅拌不均匀。
李欣叹了口气,示意阿妹尝尝。阿妹迫不及待地伸手拈了一颗放在嘴里嚼脸上更是高兴道:“大嫂,好吃!甜丝丝的呢!”
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