李欣含笑道：“真的？小康他们也喜欢吃？”

“喜欢的。”阿妹点点头，“开始还想着那是硬的，小孩子咬不动，可是入口含一会儿就化了，小康也吃了几颗，最后还是杏儿姐怕小康噎着了才不准他吃的。”

又说：“银环姐那儿我也送去了，银环姐特别爱吃。”

李欣便知道这爆米花还是有商机的胜在新奇。不过若是别人知道做法了，恐怕很快就会有人模仿，甚至做得比她还要精细想了想，李欣觉得还是去做个专门的爆米花机比较好，那种最简单的，连盖锅状，一边可以翻起，中间插一根用作搅拌的铁丝进去，这样也能均匀受热。至于火，可以用炭也烧不了多少。

要订做就要及时，李欣忙找了纸笔画了几张俯视图、侧视图、正视图，以及内部透明构造图给关文，叫关文去找个铁匠做，并且要跟铁匠说好，不能外传。

关文虽然不解，但还是拿着图看了看，点点头去了。

李欣嘱咐他道：“这东西不是很复杂，况且我画得已经很详细了，如果赶工的话一天足够做好的明儿我就要拿到，价钱上你多跟打铁匠商量商量。”

关文自然是点头，想了想又犹豫道：“你三叔那边......”

“别去找他家他家东西不算好，要价又贵，懒得跟他们攀这么个交情。”

李欣淡淡地道。

从上次跟她三婶娘闹翻了以后，李欣便决定跟这家人保持距离的好。三叔到底还是生意人，做生意讲了人情就不好了，她懂这个道理，人情多了，还起来扯不清楚。

于是关文和李欣两头忙关文去镇上找铁匠做东西李欣则是准备干玉米粒和油、糖这些原料。

下晌没事，她还努力想着从哪儿弄到奶油和黄油。

奶油好说拿牛奶不停搅拌就能分离出来，单做出来也可以卖钱。黄油则有些麻烦。可爆米花要是加了这种油脂做出来的味道绝对是独一份儿的，别人想模仿也模仿不了，这就是有道工序在里头。

黄油在益州这边卖得很少，因为大家都不怎么喜欢吃。这是从蒙古草原那边传进来的，今上虽然鼓励民族融合和内外发展，也与蒙古有互市交易，但益州还是隔得稍微远了些，也并没有太多在意蒙古那边传入的各种食物。

要买黄油，也只可能是那种大的杂货铺子才有卖，让她做是做不出来的。一是没牛奶，二则是时间太紧，做不出来。况且提取黄油的提取率比较低，要是自己做倒有些得不偿失。

李欣便打算明日摆摊前去看看有没有卖黄油的，要是有，买了添进去卖，定的爆米花价格还可以往上再提一提。要是没有，那也只能用现有的佐料来做了。

老关头闲着没事让李欣给他找活做，李欣笑道：“爷爷想做啥？” 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页/共4页