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139回、酒香芜城十里外,扬名万家老春黄

梅振衣把酒坛子又塞给了张果:“张老啊,你是我的管家。也应当替我分忧,凡事不能都让我来操心,你说该怎么办呢?”

他让张果想办法,张果还真想出一二三来——

万家酒店祖传的窖池产量有限,够酒楼自用而已,就算有富余的酒,前一阵也都让张果给买空了,仅仅让梅振衣陪着父亲在洛阳喝了一个月。实在不是很多。这还是梅家面子大。否则万家酒店的老春黄是不外卖的。

钟离权那个玩笑,试出了万家酒店酿酒的底细。要想增加产量,就需要新开窖池,至少要三到五年才能产出可上市的新酒。而酿酒地工艺只有纪家人才会,梅振衣要想经营这种酒,就得与纪氏一家合作。

老春黄是纪氏祖上所传,估计他们一家是不会愿意出卖祖传工艺放弃这门家传营生的,因为这意味着“不孝”。现代人看来也许没什么,但在那个年代,这是非常重大的一件事。

张果建议梅氏与纪氏一家合股,开挖新窖扩大产量,酿酒的工艺还是由纪家负责,梅家这边派人负责销售就可以了,所得利润按股分配。万家酒店还归纪氏所有,梅家并不插手,开挖新窖以及生产新酒的所有投入都由梅家出,给纪家三成干股,芜州纪氏老春黄这个招牌不变,以示仍然尊重纪氏祖先。

开出这种条件,再加上梅振衣与纪氏一家地关系,那边一定会答应的。无非需要三到五年时间才能见效,但梅振衣有五百两黄金的本钱打底,也能等得起。

张果说完后,梅振衣赞道:“张老啊,你考虑的不是挺周详吗,刚才为什么总夸我?”

张果有些不好意思答道:“少爷问起,我才想到地,你太有主意了,老奴在少爷面前常常都忘了自己动脑筋。”

梅振衣:“这种需要与外人打交道的事情,就交给梅六发负责吧,张老,你明天就带着六发一起去找纪家谈,按你刚才的主意。”

两人商量已定,张果又想起另一件事,挠着头问道:“事情可以让老奴张罗,派大东与六发去办,但这些笔帐怎么算呢?”

梅振衣:“种茶制茶之事,玉真观的皇田那块,当然要单立一本帐,毕竟是玉真公主的地。今后若在梅家山地中开辟茶园,就入菁芜山庄公帐。至于经营老春黄是我名下独立的产业,三、五年之内见不了利,就另立一本帐与菁芜山庄无关。”

他言下之意,不能让玉真公主赔钱,而经营老春黄不论赔赚,都是梅振衣的私房钱。张果得了主意,又从少爷这里暂支黄金百两办事去了。在那个年代,家主交代了,下人办事通常都很认真负责,也不必梅振衣过多的操心。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页/共4页

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