排骨汤是用来做火锅底料的,鸳鸯锅一边是菌菇浓汤,一边是红油锅底,但是如果单放总觉得有点单薄,再放进一斤货真价实的排骨去,这才更香。
然后就是各种配菜。
猪肉卷,羊肉卷,牛肉卷。
毛肚,鸡翅,午餐肉。
虾滑,鱼片,八爪鱼。
这都是现成的,一份一份封好的,连盘子也不用,只要撕开外面的保鲜膜就行了。
姜不寒撕完包装,想了想,跑进厨房,打开柜子,从里面哼哧哼哧的拖出一个玻璃罐子来。
这是当时从习初北家的葡萄园里采摘来的葡萄酿的葡萄酒,也不知道味道怎么样。
姜不寒拧开盖子放了一杯,犹豫了一下,抿了一口。
咂摸咂摸,觉得还行。
葡萄味儿挺浓,酒味不重,说是葡萄酒,不如说是葡萄果汁。
这样就挺好。
根据他们查出来的配方,如果想要酒味淡一点,就直接酿。如果想要酒味重一点,就在里面加一些白酒。
姜不寒和邢念生都不爱喝酒,于是就没有加白酒。
姜不寒坐了一会儿,感觉自己没有中毒,十分高兴,又喝了一杯。
等邢念生回来,就看见姜不寒坐在餐桌边,桌上是热气腾腾的鸳鸯锅,香喷喷的。
锅子边上放着十几个火锅配菜,虽然一看就是买的外卖,但这就挺好的。要是姜不寒自己去菜市,然后买回来洗,洗了又切,切了又装盘,那才吓人呢。
何况吃完也麻烦,还得洗十几个,几十个盘子,这样多好,一起呼啦呼啦丢进垃圾桶就好了。
“回来了。”姜不寒只来得及说一句,头也不抬。
“回来了。”邢念生走过去:“干什么呢?”
这么认真还做笔记?
“喝一口这个。”姜不寒顺手推过去一个杯子。
邢念生拿起来看了看,有闻了闻:“上次我们酿的那个酒啊?”
“对。”姜不寒道:“味道很不错哎,酒味只有一点点,果味很浓。而且这里什么科技与狠活儿都没有啊,只有葡萄,水,糖,多健康。”
邢念生喝了一口。
“是不错,这么淡的酒味,当果汁喝都可以。”
估计酒精含量还没有啤酒高。
姜不寒也觉得非常好,于是她给邢念生看自己在手机上查什么。
邢念生惊呆了。
姜不寒正在手机上搜,杨梅酒,草莓酒,蓝莓酒,桃子酒,山楂酒……
然后密密麻麻记了好几张纸。
邢念生颤抖道:“你这是要干嘛?”
“酿酒啊。”姜不寒兴奋道:“葡萄酒那么好喝,其他的水果应该也不差吧。我打算再去买十个罐子,然后各种口味的水果,一种来一罐,怎么样?”
不怎么样,邢念生感觉这实在不是一个好主意。
但是他深深的明白,在一个人,在某件事情上刚尝到甜头,正兴致勃勃的时候,千万不要去制止她,否定她。
这就像是你非要拆散一对正在热恋中的情侣,不但不能成功,而且会适得其反,带来相反的效果。
于是邢念生说:“好呀,但是你也不用一下买十个罐子,我跟你说,水果酒一定要用当季的,新鲜的水果才好。有些反季节的水果,做出来味道不对的。”
姜不寒想了想,也不是没有道理。
邢念生松了一口气。
听劝的人,是好人。