腊月，是农历岁末十二月的别称。

早在与等著作中就有“肉甫”和“腊味”的记载。“腊”的本义是“干肉”。岁末十二月有多种称呼，其中最为熟知的当属“腊月”这一别称。

这个月的天气最适合风干制作腊味，所以有“腊月”之称。

腊月二十三，在我国北方地区又称“小年”，是传统民间祭灶的日子。传统民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。

在中国传统民间诸神中，灶神的资格算是很老的。祭灶的风俗，由来甚久。明代时祭灶是腊月廿四，清代以后是在廿三。BJ有“腊月廿三，灶王爷上天“之说。

可能是因为明清二代的首都有过变化，所以导致南北两地沿袭下来的风俗传统有所不同。

北方小年是腊月二十三，而南方的小年，是腊月二十四。

这是大部分地区的统一风俗，还有部分地区的小年，日子还有不同。有的地方小年是腊月二十八，有的地方小年是腊月二十九。

一般到了小年，各地人民就真正进入过年的节奏了。该放假的等着放假，该办年货的开始准备年货。

文创公司在各地员工返回后，早已经放了假。

而这边，放假时间也已经确定。腊月二十八，所有包子店全部闭店歇业，等到年初八再重新恢复营业。

不同于文创公司的贸易生意，关系到上班族和学生们的早饭问题，不能太早放假。毕竟用户的消费习惯好不容易才培养出来，可不能断隔太久。

今天虽是小年，陆建军和徐芳萍二人，却忙得不可开交。

在年前，已经把门店拓展到了十个县城，豫章市周边的所有县城市场，都已经占领。

尤其是建成市和剑邑市两个县级市，由于面积大、人口多，包子店的开拓数量也远不是其它县城可比，营业额一下就排到了前两位。

目前，所有县城的生意都趋于稳定，的运营体系也越来越成熟，人员储备也在高速积累，只等年后发力，直接攻占省城市场。

门店越来越多，生意越来越兴旺，陆建军和徐芳萍二人在开心的同时，也倍感压力。

门店越多，跟着吃饭的员工也随之增长。十个县城，六十多家店，总共有二百多位员工。

经历过下岗潮的陆建军和徐芳萍，自然感到身上有一份特殊的责任。

除了年货和工钱，所有员工还领到了二百块钱红包。尽管钱不多，也是的一份心意。

别看发展得快，但真正意义上说，还没怎么赚大钱呢。所有赚的钱，都投入到新店开发中去了，公司真正的现金流都很吃紧。

要不是文创转来的三十万开店借款，说不定都没钱给大家发工资。所以能发放二百块钱红包，无论怎么说都仁至义尽了。

加上年货的价值，绝味包子的员工们，相当于享受了年底双薪的待遇。

陆泽给所有的管理人员，也发放了奖金。这个年，肯定让大家都过得安心。

放假，陆建军和徐芳萍二人回到了家里。学校也放假了，一样是初八开学，陆泽也不用再去学校了。

一家三口，这才有空为自己家置办年货。

今年的这个春节，陆泽家彻底咸鱼翻身，和前两年的困难相比，变化真是翻天覆地。

如今家里阔了，置办起年货当然不会像前两年那么寒酸。

农家散养足月的土鸡，野生两斤多重的鳜鱼，农家杀年猪的新鲜土猪肉，皮肉酥香、酱香浓郁的酱板鸭，酥脆不沾牙的炒米糖，香甜汁多的南丰蜜桔，炒花生，炒瓜子...

给自家买的，自然更舍得花钱，一件件年货备的都是好东西。

过年，最开心的当属孩子们，因为过年就意味着能吃到很多的美食。哪怕家里再困难的，过年时都会多备几个好菜。

现在还没像十几年后经济那么发达，物资也没那么丰富，依然是过年还有年味儿的年代。

就像童谣里唱的一样，年关将近时的点点滴滴，都透着各种年味儿。

小孩儿小孩儿你别馋，

过了腊八就是年；

腊八粥，喝几天，

哩哩啦啦二十三；

二十三，糖瓜粘；

二十四，扫房日；

二十五，冻豆腐；

二十六，炖猪肉；

二十七，宰公鸡；

二十八，把面发；

二十九，蒸馒头；

三十晚上熬一宿；

初一初二满街走......