唐根生回四合院的路上,顺便去熟悉的门房那进了点货。
一只拔了毛的老母鸡,一块被腌料焖过的野猪肉。
唐根生窗台底下没有冬储大白菜,他从萃华楼后厨拿了一颗。
师傅还多给了他巴掌大的一块肥猪肉。
起码四指膘。
纯粹是听到小徒弟说刚买了一套新锅具,顺手递给他,让他开锅用的。
厨师的铁锅比后世的不粘锅不遑多让,那都是用特殊办法炮制的。
唐根生跟师傅说了自己的难处。
大冬天的,居委会发冬储大白菜的节点早就过去了。
他现在是有锅有米,但没菜让他烹饪。
曲师傅还没接茬儿,就被四师哥拍着胸脯揽过去了。
侯宝森说过几天给他联系运一车来。
厨子不缺食材的货源,何况热庄子的四师哥。
唐根生过去也有大白菜的茬儿,可那茬儿不是被娶进自个儿家当嫂子了么。
另外的货源是师傅的,唐根生要动用怎么也得先跟师傅吱一声。
这是规矩,是尊师重道。
得了乔迁的礼物,又拎了一大堆食材。
唐根生这一趟出门不白跑,满载而归。
起码今晚和明天的两顿饭算是有着落了。
开锅整个白菜炖肉,再来个炖母鸡……也正好试试大师兄送的菜刀。
唐根生推车进了院,前院悄无声息的,已经算是饭点的尾巴时刻。
要是吃饭快一点的,估计锅碗瓢盆都收拾完了吧。
唐根生没在意,还以为天寒地冻的大家伙都懒得出门呢。
推着自行车穿过月亮门,车子支在门前,挨着煤堆。
从后座解下麻绳时,隐隐瞧见穿堂附近有一道身影掠过。
唐根生抬头抻脖子搂了一眼,没瞧见啥,也没当回事。
中院或者后院就不兴有人憋不住跑茅房了?
哼着小曲,左右手拎着大包小件进了屋。
灯绳就在门边,唐根生双手占着,干脆用牙咬着往下拽。
嘎达一声,昏黄的灯泡亮起。
唐根生出门前闷了炉火,这会儿屋里还热乎。
他先把两个乔迁之礼放进里间屋,又脱了外罩衣和棉袄,才挽起毛衣的袖子,打算开始上才艺。
呃~不是,是上厨艺。
首先要先把炉火挑旺,再搁上新买的铁锅,放上师傅给的肥膘等锅热,然后用肥膘擦锅……
刚擦了两下,就听一阵急促的脚步声从窗外响起。
唐根生还没来得及反应,屋门就被咣当一声踹开。
东厢房的魏东来打头,后面跟着一个老者和两个青年,后面三人情况唐根生没怎么仔细瞧,因为最前面踹门的魏东来同志……
他拔了枪。
唐根生相信自己的身体,遵从自己的本心,干脆直接的丢了四指肥猪膘,双手举起,屁股跟马扎分离,但腰绷着,不敢直起来。
万一被当做临危反扑再给突突了,那可忒冤枉了。
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