陈阿福和陈名又说了一阵话,才回家。回家前,陈业让陈阿贵把大狗牵到后院去,把一条两个多月的小狗送给了陈名。
他们回了家,七七和灰灰已经回来了。见到他们两个,跳着脚地喊“姥爷、娘亲”,小嘴蜜甜。
陈阿福一家给了它们一个脑崩,说道,“野到现在才回家,知不知道我们很担心呐。”
这两个小东西,就像自家养的两个贵公子,凭着一张巧嘴,讨了一家人的喜欢,还要被别人觊觎。哪里像追风,平时不多言多语,关键时刻能管大用。
这就是宠物和看家狗的区别吧。
追风和七七、灰灰见有了新成员,兴奋地跑去跟它玩到一起。这条小狗也不认生,不大的功夫就跟它们混熟了。
阿禄给它取了一个土土的名字,叫旺财。说家里现在正是财旺的时候,希望以后越来越旺。
逗得众人一阵乐。
第二天寅时,陈阿福就起床了。她得再做道小点,把楚小姑娘的胃口吊起来,才能让她一切行动听指挥。
她昨天晚上就把做小点的食材都拿到了这边。这次,她决定做个萨琪玛。这个点心好做又好吃,还好消化。
打开门,一阵凉风袭来,外面还是黑的,天边那颗启明星一闪一闪眨着眼睛。她深呼吸一口气,又用凉水洗了脸,才算彻底清醒。
把灶里的火烧上,开始做萨琪玛。
先把鸡蛋打散放入面粉里,用筷子搅成棉花状,再揉成面团,用蒸笼布盖着醒两刻多钟。然后把面团赶成薄片,把薄片折叠成几层,用刀切成细丝。再把细丝抖散,去掉多余的干面粉。
又把准备好的浅木盆里刷一层油,撒入熟芝麻、花生碎、切细的蜜饯。
这时,王氏也过来了,帮她烧火。陈阿福就在锅内倒入适量的油烧至六成热,将细面条依次放入油锅炸透,捞出沥油。
锅里再放少许水,加入冰糖蜂蜜,小火慢慢熬,铲子不时搅拌。待汤液呈现糖浆的粘稠关,就将炸好的面条迅速倒入糖浆中。快速拌匀后倒入准备好的木盆中,用铲子将其按压平整,再撒些蜜饯条和芝麻、花生碎。
等到它凉了,就取出切成块。
萨琪玛这个名字在这个时代太怪异,陈阿福就用了它的别名,叫它金丝糕。
他们早饭就是吃的金丝糕配稀粥小菜,香得大宝和阿禄直哼哼,七七和灰灰也跟着哼哼,只有追风和旺财不感兴趣。
七七和灰灰很快吃完了属于自己的一小块,都异口同声地叫道,“还要。”
“没了。”陈阿福说道。
今天虽然做的有些多,但她想给罗管事家送一小盆,还要留一小盆给自己的学生吃。
七七的小眼睛看看陈阿福,便飞去了厨房。
陈阿福也赶紧跟去厨房,看见七七正站在灶台上偷吃小盆里的金丝糕。
她走过去拍了一下它的小脑袋,把小盆拿开说道,“这些是要拿去棠园的,不能吃。”
“臭娘们。”七七骂道。
陈阿福还有些愣神,问,“你说什么?”