陆钊切好一大盆萝卜丝，就拿去烧水焯一会儿，然后捞出来用凉水过一下，接着拧干水分，再切成碎末。

等他切完后，姜宁就把肉馅加入进去，再添加食用盐，花椒粉，打入二十个鸡蛋，以及一些淀粉和几碗面粉进去一起搅拌。

把萝卜馅做成粘稠状就可以。

在炒菜用的大铁锅里倒入几斤菜籽油，等油热了就可以炸丸子了。

为了炸这个丸子吃，这次可算是用了很多油。可是丸子做好后，就可以拿来炖菜吃。

每次放几颗下去一起炖，都不用放油，炖菜里就满满的都是油脂。还可以拿来炒菜，一样很好吃。

反正最近赚了点钱，姜宁就想奢侈一把。大过节的，吃点好吃的是活该的。

主要是她这么做都没人说她浪费。

她爹不说，陆钊也不说，就连秦平原都不说闲话。

看看，和三观一致的人相处多舒服，谁也不给谁添堵。

油热了，姜宁就让陆钊去控制火候，她开始炸丸子了。左手捏一坨馅料在手里，从虎口挤出一些，再用勺子剐下来就成一颗丸子了，然后放入油中炸……

姜宁的动作很快，没一会儿就弄了二十多个丸子，等这一锅丸子炸成金黄色，就捞出来放在茶盘里。

是那种圆圆的，很大的搪瓷茶盘，平时过节或者摆酒席的时候，装瓜子茶水来招待客人的那种老式茶盘。

姜宁用筷子夹了一个尝一口，感觉很好吃，外酥里嫩啊，太鲜美了。

她立刻把剩下的喂给陆钊，“你尝尝，太好吃了。”

陆钊根本就不计较这是她吃过的，张嘴就吃了。

“如何？”

陆钊笑道：“的确很好吃。”

不光是外酥里嫩，很鲜美，而且油分很大，对他们来说吃着很香。

周家树也闻到香味不受控制的进来了，他看到炸好的丸子，眼巴巴的说，“姐，我也尝一个行吗？”

“吃啊，跟我还客气呢。自己拿，想吃多少吃多少。”姜宁笑着说。

周家树顿时就不客气了，也不用筷子，飞快的用手拿了一个放进嘴里！也不管烫不烫，反正就想马上吃到嘴。

姜宁做的丸子不大不小，她可以两口一个，但对他们这些男人来说，张大嘴巴就是一口一个了。

“唔，太好吃了！”周家树一脸的享受，“姐，你怎么就做得那么好吃呢？！我娘也做过，都没这么好吃！”

“那是因为我没有加水，而是加了鸡蛋，还要加生粉和花椒粉，味道才更好。”姜宁笑着回答，还拿了一个碗装了七八个丸子，让他端出去大家一起吃。

秦平原也早就受不了这香味了，看到周家树端出来，就大大方方的吃起来，都不带假装客气的。

七八个丸子他们三个男人两下就吃完了……

姜有田看这两小子意犹未尽，还想吃的样子，就笑着拿着碗进去，又装了一碗出来给他们吃。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页/共4页