这隔离出来的小超市外面的装饰,除了货柜等等,主要是一个几台空调在保持店里的温度,这也是为了防止天气太热,导致蔬菜肉类坏得过快。「」
左边门口有两个收银通道,店中间有三个打包的区域。
高档菜区是单独打包的,这就要三个人,当然这只是在生意比较火暴的时候。
侯钟把李蕙兰叫到边上开口说道:“咱们店里的人,是不是少了点?”
“恩,每天忙的时候,我会找些人过来帮忙,看情况在说,如果生意还是那么火爆,就再招几个人。”李蕙兰解释道。
侯钟点了点头,见那秦敏敏也在帮忙往货柜上摆菜,看了看手表,已经九点多,不过还好人比较多,十一点之前应该能搞定。
“恩,不要忙的太晚,如果晚上要经常加班,就多招点人,这样分成两班好了。”
“已经是两班了,早晨八点到下午两点一班,下午两点道晚上八点一班,这几天是特殊情况,以后走上了正规,晚上八点以后我们就不营业了。”
“恩,这里就交给你了,最近我要忙学校,没有时间来市里。「」”
“怎么想着办学校了?”
“有人找事,大当家一怒之下,要自己办学,让我们村里的孩子,都能接受更好的教育。”
“也是,大当家那么有钱,回报一下乡里也不错。”
说着李蕙兰拿出一张单子,侯钟接过一看,原来李蕙兰早就去附近的菜市场,把菜价调查好了,最下面是预定的一份价目表。
经过这几天的客户回馈信息整理,李蕙兰重新制定了价格。
普通菜比市场上的菜价高了一成,高档菜直接贵了两到三倍,不过里面没有土鸡蛋和肉类的价格。
侯钟想了想说道:“普通菜你按市场价的九折定价,每天选一样普通菜按成本价卖,高档菜你按三到五倍的价格定。
小番茄直接定三十块钱一斤,这个当做高档水果来卖,土鸡蛋无论大小全部两块五一个,普通牛羊肉五十块钱一斤,极品牛羊肉八十块钱一斤,花椒等调味品六十元一斤,黄金鲤鱼二百块钱一斤,嫩玉米无论大小五块钱一个。”
李蕙兰一听,惊愕的说道:“你确定?普通菜你按市场价的四成在村里收购,按九折出售,如果按茄子市场价两块钱一斤,收购价八毛一斤,卖一块八,你一天卖一千斤,只赚一千块钱。「」
这最多只够房摊位费,每天你耗费的油费,电费,还有发出去的工资,不是每天都要亏本?
还有高档菜的价格是不是太高了?三到五倍能卖出去吗?
市里的jīng装土鸡蛋也不过才一块五一个,你的散装蛋也敢卖两块五?
还有普通调味品也不过十块钱一斤,你的花椒六十块一斤有人买吗?
那番茄和玉米,是不是也太贵了?
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