在拿到材料之后,很快他就开始做了起来。
可才刚开始做,朱允炆就有些犯难了。
要不要给娘亲做一只?
之前就没给她做,都给她气哭了。
这要是今天知道他偷摸躲在大哥这里做叫花鸡,她不得嗷嗷哭?
他可最怕女人哭了!
想到吕氏昨天那拿着帕子抹眼泪的模样,朱允炆汗毛都炸起来了,立马朝着门口的小太监道:“在……拿一只,不,三只鸡过来。”
“是!”
…
拿过来的鸡都已经被处理过了。
白嫩干净,整个光溜溜的,完全没有一根鸡毛。
鸡外边还被仔细的涂抹了酒和盐,每一寸地方都没有放过。
嗯,不错。
这一下,倒是省了他很多事。
也就得是今天叫花鸡不麻烦,用泥巴抹一下塞进去,等一会就做好了。
这要是跟昨天炸鸡似的!
他才不干!!
…
三只白嫩的鸡排排放在朱允炆面前。
朱允炆随手挑了只最肥的,嘟囔道:“这一只最肥的留给我们吃!那只瘦点的,晚点我带回去给母亲吃,另外两只在送给皇爷爷和皇奶奶!!”
自从他想起现代的事,他都还没有去见过马皇后!
这可是传说中的马皇后啊!!
幸好他记忆觉醒得早,要是觉醒得晚点,万一马皇后嘎了…
他记得自从马皇后嘎了之后,朱元璋就直接化身疯批,各种嘎大臣。
这么想来,他还是得好好的跟马皇后打好关系。
…
朱允炆一边把鸡肉的肚子小心的剖开,在鸡肉的肚子里塞了一些菌菇,大葱,又抓了几颗胡椒塞在了鸡肚子里。
菌菇增香,配合着大葱,胡椒给鸡肉去腥。
这才是绝妙的搭配!
等到叫花鸡熟了之后,鸡肉里的汁水就会浸入里边的菜。
塞在里边的东西也会被闷熟。
鸡肉的鲜香软嫩,在加上里边鲜甜的能鲜掉舌头的蔬菜菌菇。
可惜就是没有粉条…
要是在来点粉条…!
绝了!
光是想到这一幕,他都口水直流。
…
朱允炆塞好了他爱吃的菌菇之后,忽然想到旁边还有一个人。
对嗷。
他这傻白甜大哥还在。
于是,他又扭头朝着朱雄英露出了一个八颗牙齿的笑容,“大哥!你爱吃什么菜?可以塞一些菜叶进去,到时候鸡肉的汁水包裹着菜叶,那些菜叶吸收了鸡肉的汁,会特别软嫩好吃…”
“菜?”
“嗯,比如白菜,蘑菇,土豆。”
“土豆?”朱雄英愣住了,“允炆弟,土豆是何物?”
他怎么从来都没听说过。
朱允炆看着朱雄英这迷茫的样子,挠了挠头,讪讪道:“呃……土豆就是,一坨黄黄的东西,长得丑,但是好吃,而且!仙人说,这个东西能够亩产三千斤!!”
一听到三千斤这个数字时候,朱雄英蹭的一下站了起来,提声道:“多少!!?”
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