刘安库存中虽有30头耕牛，但只是耕一亩四分地而已，没有必要把那么多牛都放出来。

傍晚时分，刘安见今日微风习习，很适宜对土豆进行切块。

便将之前发了菜刀的那40名妇人叫来，又叫了10名青壮将木盒全部搬到土豆边上，同时让刘备和刘明去安排人准备生火造饭。

刘安当时定制的100木盒，是按照现代的一亩田所需土豆量定制的。

因为他新手礼包中的化肥是现代的一亩所用量，这些化肥刘安打算全部用掉，不能浪费。

多了的土豆刘安就暂时不打算种了。

土豆对土地肥力要求很高，没有化肥根本不可能有很高的产量，与其费时费力去种，还不如直接吃了，留出地来等着再抽到化肥或其他的作物。

到时候土豆的种植时间已过，这些土豆再留着也没法种植。

见刘备去忙了，刘安这才开始教妇女如何对土豆切块。

“有几个要领，你们要记清楚。首先，要确保每个小块上都有一个芽眼。都过来看看，这是芽眼。”刘安拿起一个土豆对旁边之人指着道。

他不求所有人一下都学会，只要旁边的人懂了，之后再教给其他人就行。

“然后像我这样，将土豆沿着外皮切成5到8个小块，每块上都有要外皮。”

一块土豆如果芽眼多，极限情况下最多是可以切成十块土豆种育苗的，正常则一般是切成5到8块。

当然，土豆直接埋到土里也可以出苗，但切成八块便是八个苗，若是地够多，同等数量的土豆种切成块的土豆产量，就相当于直接埋下去的八倍产量。

其中差距，不言而喻。

刘安一边说着，自己也示范了一遍，见附近有几人明白了之后，刘安接着道：

“切完之后，每一块的切面上涂上草木灰，再将其平铺到盒子里即可，记得有芽眼的一面要朝上。”

草木灰就是植物燃烧后的残渣，木头燃烧的残渣为木灰，干草叶子燃烧的残渣则是草灰。

此物可用来给土豆切面消毒，这几天烧木柴烧的很多，无须担心不够用。

“一直切到那些木盒装满，再让人搬到房间内靠火墙的一面摞起来就不用管了，明白了吗？”

刘安问附近几名妇女，见几人都点头，刘安便大声道：“若有不懂的，问这几人便可。”

只是刘安抬头对后面之人喊的时候，却发现了一张不应出现在此处的面孔。

刘备不知何时混到了妇女队伍中，听到刘安的话，他甚至还煞有介事的点了点头。

刘安心中暗道一声糟糕，自己都特意把他支开了，他怎么还是过来了。

朝做饭那边一看，刘安才发现灾民们已经在井然有序的做起了饭，完全不需要别人指挥安排，怪不得刘备能有空过来偷听。

这一下打的刘安措手不及，只不过面上刘安却不会表露任何不妥，他看向刘备问：

“玄德学会怎么做了吗？”

“备已知晓大概，虽前面漏了几句，但方法也不算难，大概能够猜到，稍微一看便能清楚具体操作方法。”刘备抱拳谦虚的回道。

“甚好，此间便交与玄德了，你看着她们，勿要出现纰漏。”刘安微笑着嘱咐下去，便离开去找冯严了。

走出刘备视线后，刘安脸上的笑意瞬间消失，阴沉的几乎能滴下水来。

此事确实是他安排的不够严谨，本以为不过是教农妇土豆的切块方式而已，用不了多久就会完事。

可他万万没想到，刘备做事如此之快，不过片刻功夫便将刘安安排之事处理完。

刘安心中虽然暗恨自己不够小心，但此时悔之亦晚矣。

如此早就不得不对刘备动手，属实非刘安所愿。

可他别无选择，万一刘备突然改主意，跑到不知哪个犄角旮旯去，刘安再想将他找出来可就难如登天了。

土豆切块是土豆栽培中很关键的一步，有些人不知道如何给土豆切面消毒，便会造成大量土豆种腐坏，出苗后也有很大概率生病。

生病的苗有多少，产量便会按等比例降低多少。

若是不幸超过一半，到时无苗补充，产量便会直接降一半。

还有些人不知将土豆切块育苗，直接拿一整个土豆种植，产量也会大打折扣。

虽然刘安的化肥很关键，但那是对于这贫瘠的荒地而言，若是将土豆种在良田中，再合理施肥，产量亦不会差太多。

因此，刘备之事，刘安必须要提前解决了。