“当然啊,这只是红果果,还有核桃呢,这玩意也是能做不少的东西出来。
最简单的就是炒一下,可是这也只是最普通的,要是咱们村子有不外传的绝招,那五香核桃也能赚不少的钱,只是这个法子有些麻烦。”
刚好这个时候核桃也出锅了,张小花端着走了出来,听苏小小的意思是先放在外面凉一会,这样待会的味道会更香更酥脆。
就这样众人全部都围在箩筐的面前,目不转睛地盯着,雷建安在后面小声的问道:“你说的都是真的?”
雷建安实在是不想拆媳妇的台,可是在京都的时候、的确的是没有吃过媳妇说的、那什么五香核桃,所以他担心媳妇这边秘方到底能不能拿下。
“当然是真的,你忘记我是谁?”
“呵呵,好。”既然这样,那自己就不再管了,任凭媳妇折腾吧。
终于是等待了十分钟以后,大家再也绷不住了,上官志焦急地先拿了一颗核桃,用大掌狠狠一捏就碎了。
焦香味瞬间就升腾出来了,大家也是忍不住猛地吸了两口鼻子,上官青奇也是不住的咽口水。
没有动只是因为嫂子说还不是最佳的时刻,所以他要等待最酥脆的时候品尝一下,要这些玩意真是能卖出不一样的好价钱,那他们核桃沟也算是起来了。
“老头子,你快吃啊!”张小花在一边开始催促,光闻这个味道就知道好吃了,真香啊。
上官志眼神看了一眼苏小小后,这才放入口中,入口香,酥、脆,好吃!
张小花看着自己男人眼睛都亮了,就明白这个玩意一定好吃的,索性也迫不及待开始品尝了,这个味道真是他们没有吃过的呢,没有想到这核桃炒完这么香。
“好吃!”
“炒过的味道真是不一样,你们也快尝尝吧。”张小花直接抓了一把,送到雷建安和苏小小的面前。
雷建安微微颔首低头接过,上官青奇也是在那边默默的开吃了,对此上官志简直是热血沸腾,这些玩意要是都能挣钱,那他们....太激动了。
“丫头,你说的另一种法子是啥?”
苏小小吃着男人递过来的核桃仁,满足的裂着小嘴咀嚼着,这个味道的确是要比生的好吃多了。
“走,走,进屋说,进屋细说。”张小花也是很有眼色的,推着几人赶紧进屋,这些赚钱的法子还是进屋说比较好。
苏小小进屋坐下以后,就开始说了,这五香核桃的卤制法子,无非就是先浸泡,然后放入五香调味料的汁水里继续煮,煮完后在捞出来晾晒干,在炒。
看似是这么简单,就是有些繁琐,不过这样的核桃味道更绝。
“丫头,你咋这么聪明呢。”
张小华身为一个妇人,也是没有这么多的脑子,这么多年家家户户都是晒干了慢慢吃,谁也没有想过核桃和红果果的事情。
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