而长的慢,出肉率不太高的本地土猪,逐渐被很多人放弃。
但也不是没人养,也有专门的人家养了自家杀年猪的。
也就是张安家能养这么大,换了别人家,可能现在这猪也就一百七八的样子。
可能待会出肉以后,村里大家伙儿看到了这猪的肉,估摸着过年都打算在张安家买肉了。
反正到时候看吧,这土猪杀了肉肯定是要比肉摊上的肉贵的。
村里大多数人应该不会考虑,最多就是买两斤回家吃吃。
要是真有人打招呼,到时候要的人多了再做打算,张安家也不是专门卖猪肉的。
李宏斌家现在还没搬过来,大家中午倒是没有起哄说要吃杀猪饭。
毕竟今天杀猪,是为了明天做大席用的,大家都被李宏斌请过了。
杀完猪以后,把猪肉给放好,明天一早就要动了,也没怎么保存。
李宏斌掏了三十块钱递给杀猪匠,权当做是杀猪的费用。
但是杀猪匠没收,说了是来帮忙的,不收钱。
明天他们家也要来吃席的,所以这钱给推了回来。
第二天,李宏斌一家算是真正的搬过来。
一大早上,李宏斌就开着车,把全家人都从镇上载过来。
他们家东西早就拉过来了,只是人还没住进去。
早上一来,他家亲戚们就把自己送来的红布,给挂到李宏斌家大门头上。
这是本地的风俗,也就是讨个吉利的意义。
“日时吉良,天地开张,一不早,二不迟,正是主家进财时。。。”
吉时一到,张安跟李宏斌就在大门口把炮仗点了。
他们家的老人在堂屋里开始唱乔迁词,这个在本地叫开财门。
老人在开财门的时候,周围的人要安静,不能吵闹。
一般被请出来的唱乔迁词的人,都是家里分量比较大的。
要么是辈分高年纪大,要么是对家族有大贡献的。
李宏斌家请来的是他家二大爷,现在已经八十多岁高龄了,是他们家辈分最大的一个老人。
堂屋里的神龛下,点着一对粗大的蜡烛,把堂屋里照的亮堂堂的。
村里来凑热闹的人很多,等到堂屋里把乔迁词唱完,足足唱了好几分钟。
大家就进去帮忙“烧锅底”,这样就算是真正的搬过来了。
李宏斌家是从一个地方搬到另一个地方,比较重视。
之前张安家搬家的时候,就没这么隆重了。
也就是老叔帮忙去开个财门,大家伙儿去帮忙烧锅底就够了。
因为张安家一直都在村里,只是从这个屋搬到那个屋。
而且张安也不想搞的多麻烦,办酒席是一件很麻烦的事情。
张安人本来就懒,能省就省了。
今天李宏斌可是把村里唯二的两个大厨,张建忠和周洋给请来负责做饭。
长箐村里以前到现在为止,搬家请人吃席的,李宏斌家这算是头一遭。
大家都在犹豫着要不要上礼,毕竟他们以前和李宏斌不认识。
即便是现在认识了,也不是那么熟。
而且送礼要送多少这也是大家考虑的。
但李宏斌也考虑到了这些,干脆一分礼都不收。
他们家不是长箐村里,半道加入的跟村里人没有多深的关系。
所以就只是想着趁这次机会,让自家爸妈跟大家熟悉一下。
这样他爸妈在村里,以后跟大家处起来也热络,毕竟吃人嘴软嘛。
这可让大家直呼大气,这一场大席搞下来,得不少钱。
等到中午,厨房里的菜做了,村里才开始通知人来吃饭。
李宏斌并没有安排特别丰盛的菜,而是按照当地的大家惯用的菜谱上菜。