张安在清洗石碓的时候，附近的好些邻居都上门来打招呼。

一边开口，一边跟着张安拿起旁边的粑粑棒清洗。

“一哈抬过来就行嘛，你快回去忙，我个人洗就好了。”

今年在张安家打年糕的人家不少，张安两个叔叔家里，然后旁边的李宏斌家。

然后还有一些离得比较近，家里没有石碓的人家。

一般家里没有石碓，都是抬着蒸好的糯米过来的，只是借用石碓，自家出人。

还有少数家里没有年轻人，只有老人在家的情况。

那种就要左邻右舍的年轻人帮忙动手，毕竟也不可能让安歇六七十的老爷子老太太亲自动手。

不说什么传出去不好听，这稍微正常关系的人家都看不下去。

谁家还没有个老人，谁人还没有个上了年纪的时候呢。

“张安，你碓窝洗好没得，我要上糯米蒸了哦。”

李宏斌要蒸糯米的时候，还特地跑过来看张安石碓洗好没有。

“洗个碓窝要好久时间嘛，我家都快蒸熟咯，你这老神仙还没上甑。”

“慌哪样哦，慢慢的搞，反正现在时间还早。”

这老神仙不紧不慢的回家把糯米给倒进甑子里蒸着。

等他回来的时候，发现张安家的糯米已经蒸好了。

这会儿张安已经把甑子给抬出来，倒进石碓里面。

“叔，让我来，你们老人家休息，我跟张安来冲就行了。”

看到张建国拿起一根粑粑棒，要跟张安一块冲年糕。

李宏斌脱了外套走过来说道，从张建国手里接过粑粑棒。

“行嘛，那就让你们年轻人来，一哈冲不到了，再换我们来。”

张建国也不客气，冲了几十年的粑粑，他们也该休息休息了。

然后张安跟李宏斌杵着粑粑棒就往石碓里冲，你上我下，伱起我落，你来我往。

一直用木棒子最粗的那一头，碾着石碓里面的糯米饭。

整个过程，要一直持续到把石碓里面那一粒粒的糯米饭捣碎，粘合到一起，才算是完成。

中途还得将里面的半成品翘起来，翻翻面接着冲。

这一项活动，可以说是需要力气，也需要耐力。

如果糯米泡的好，那可能十多分钟就冲好了。

但如果糯米不好，或者泡的时间不够长的话，那就不一样了。

这样的糯米即便蒸熟了，也非常难冲，非常花时间，冲年糕的人可就受罪了。

以前李宏斌家里，都是把两老接到镇上过年，家里也没有打年糕的习惯。

今年一家人在长箐稳定下来，自然也开始捡起这些习俗。

看着自家亲爹跟干爹，两个大人拿着两根大棍子，在石头里打来打去。

小李耀有些不解，歪着脑袋好奇的问道。

“爸爸，你们在干嘛啊，怎么你跟干爹在打架呢。”

他还以为张安跟李宏斌在打架呢，因为他们小孩子打架的时候，就很喜欢拿东西。

“我们是在打粑粑，不是在打架，你歪过去站好，别在这里，待会被撞到哦。”

看着已经凑过来的儿子，李宏斌一边说，一边把他赶开。

他的背后是视野盲区，小孩子站在后面他看不到。

待会提起杵棒可能会不注意给撞到，可疼了。

“哦，那为什么要打粑粑，它不听话吗？”