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第四十九张 油炒辣子鸡(求收藏求推荐)

沙子地安稳的到了自家手里,张安就放心下来了。

反正现在大家都嫌弃这块地,自己拿了大家都不会有想法。

自家现在不换过来,等到明年也要被人低价买走。

而且这块地让村里的人家现在拿耕地来换,他们也舍不得。

所以张安很是心安理得的,反正以后多帮帮村里就是了。

在院子里的张安闻到一股扑鼻而来的腥辣味,要是不经常吃辣的人就会觉得很呛鼻。

“妈,你这是做的啥,怎么这么香。”

走到屋里,看着王芳在灶台上一手掌锅,一手颠勺。

火焰都铺满锅子里了。

“你二奶奶家今天杀鸡,送了半只过来给你吃的,所以我给你做了你最喜欢的辣子鸡。”

王芳嘴里跟张安说着话,手上却没停下来。

一锅拌着红油辣椒的鸡肉出锅,香味直引得张安的嘴里的口水往外流。

等到出锅以后,张安拿着筷子夹了一块放进嘴里。

嘶~好烫。。。

还没冷张安就吃了进去,给舌头烫了一下。

但是好吃是真的好吃,入口香味浓郁,软软糯糯的鸡肉一点都不柴。

伴随着刺激舌尖的辛辣味,简直是人间美味。

水辣子经过油温的调和以后,已经跟鸡肉混在一起。

辣子鸡是一道本土的大菜,吃起来不光鸡肉好吃,油辣椒也很下饭。

“二奶奶家这鸡真嫩啊,吃起来好好吃。”

“二奶奶养鸡养的精细嘞,现在她家的鸡都才四五斤的样子,正是嫩的时候。”

小时候张安也经常在王芳做好菜的时候拿着筷子试吃,但是那会王芳可没给他一个好颜色。

因为小的时候要教规矩,不能养成坏习惯了。

现在长大了以后,知道儿子懂事了,所以也没有说张安。

王芳准备把锅子刷一道,然后做下一个菜。

“妈,别刷,等我舀碗饭过来煸锅,这辣子油不能浪费了。”

王芳有些摇摇头,不过也对自己这些变化感到惊讶。

以前做菜锅里剩下的油都怕浪费了,还得在锅里倒碗饭进去把油给刷一遍。

张安纯粹是觉得锅里剩下的辣子拌饭很香,不想浪费,他从小是吃惯了锅里炒菜剩下的油拌饭的,父母都不舍得吃,每次都给他吃。

“哦?具体说说情况。”

二手的皮卡,要是车况不错,价格合适的话,张安确实是想买一辆的,不然这出入也不方便。

新车张安是不想了,买个新车家里的钱也不够。

“我那朋友也是干工程的,创业没成功,这不只能回家继承家业了嘛,那皮卡车是他买来专门去工地上开的,但是他没怎么开过,还蛮新的,你要是有想法,我可以去跟他说一说,价格肯定不贵,人家不缺这点钱,就是这车有些不好的回忆,所以不想留着。”

李宏斌缓缓给张安道来。

果然土豪的朋友都是土豪啊。

“爸,你觉得怎么样?”

张安沉思了一下,问了旁边的张建国。

“价钱合适的话也可以考虑的,伱自己心里有数就行。”

家里有卖人参的五万块钱,平常也还有一些积蓄。

要是价格合适张建国倒是同意买了,上次开车去老岳母家里,狠狠的出了一次风头,在几个舅子面前扬眉吐气了一番。

“那你帮我问问,要是价格合适我肯定是想要的,要是太贵了我这个小老百姓也买不起。”

“得了,那我就去跟他说,反正钱不够,我给你出,你下辈子就给我养鱼就行了。”

李宏斌倒是对张安家里的鱼一直念叨,今天的鸡肉吃爽了,所以暂时性的忘了鱼,但是这会又想起来了。

“别,要是钱够我就要,钱不够买了也是放着,而且这就要你给出,那你的人情太不值钱了,不划算。”

最后喝完茶,李宏斌就要回去了。

还不忘让张安带着他去二奶奶家买鸡。

“二奶奶,你给你带大客户过来了。”

张安带着李宏斌进了院子里,这二老李宏斌上次见过的,当下跟着张安叫人。

“二爷爷,二奶奶,是我宏斌啊。”

两个老人一脸慈祥的看着张安,还要给两人泡茶。

“二爷爷不用麻烦了,他在我家喝饱了,今天在我家吃饭,觉得二奶奶养的土鸡很好吃,他这是打算来买两只带回去吃。”

“哦,喜欢吃小土鸡啊,买什么买,我给你抓两只。”

二奶奶就去后院抓了两只过来,都差不多四五斤大小的黑脚鸡。

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