野猪肉入口，没有想象中的干柴，反而出乎意料的软烂，混合的酸菜的酸味，还带着一股独特的油脂香气，张明图不由食指大动。

唏哩呼噜的连干了两大碗之后才有空抬起头来，王玉兰正笑意盈盈的看着他。

“累坏了吧，多吃点。”

看着王玉兰面前一大碗的米饭，还一堆酸菜，就是没怎么见到肉，张明图心头一酸，还有点脸红。

他用勺子给王玉兰舀了好几大块炖的烂糊的野猪肉，在王玉兰的嗔怪声中放入了她的碗中。

“唉，你多吃点，我不爱吃肉……”

张明图根本不听，要是他还是八岁，这话他可能会信。

一边大口吃肉，一边赞叹道：“娘，你的野猪肉怎么炖得这么烂，而且还这么香。”

王玉兰见到碗里的肉，又看了看明显很强硬，不让她把肉夹回去的张明图。

愣了一下，脸上露出一丝温和的笑容。

“孩子这是长大了啊！”

犹豫了一下，她夹了一块炖的烂糊的野猪肉放在嘴里，肉很香，还带着一丝甜味，直接涌入心间。

“嘿，这都是学自你外公的手艺，我手艺差远了，你外公当年可是明玉轩的大厨，我都没学到他十之一二……”

“外公……”

张明图顿了一下，逃难来到剑邑的只有他的母亲。

至于他的外公，逃难的路上缺衣少食。

听母亲王玉兰说，到剑邑之前发了一场大病，没熬过来。

父亲张基石不怎么提这个事，但张明图知道一二。

外公的手艺是一等一的，但巧妇难为无米之炊，逃难的路上连树皮和观音土都有人吃。

难得获取一点食物，外公多分给母亲王玉兰了。

本来身子骨还算不错，但一路忍饥挨饿之下，加之又淋了一场暴雨，高烧不退，就此一病不起。

提到外公，母亲王玉兰的话语里也难免带上一丝悲伤，但见张明图吃得正香，她将话题不着痕迹的转到了厨艺。

“野猪肉想要做好还是麻烦的，酸菜能够让野猪肉更可口，但终究过于干涩，没有油脂……”

“要想好吃，先给在锅里炖上两个时辰，炖到软烂，炒酸菜的时候，要加上一些熬炼好的猪油，这样油脂更加丰富，更可口开胃……”

稍有不顺，师父非打即骂。

就这，想要得到师父传承，还得看师父心情，天资悟性差了点，也不得传授。

而且师父往往传承还会留上几手，除非亲生子女，不然这样的技艺，在这个时代是轻易不外传的。

当然，真正入门之后，弟子的待遇也相当丰厚。

有女儿的可能会嫁女儿，有酒楼的甚至会把酒楼都传给弟子，完全当儿子在养。

当然，弟子或者说徒弟在师父老时，也要养老送终，甚至师父去世，还要披麻戴孝。

张明图不是穿越，属于打破胎中之谜，对于这一时代的传承也有所了解，心头更惊。

对于脑海中古书的记载又信了一分，起码他母亲的手艺在这一时代可以算得上是出色。

就凭这一门技艺就可以算得上是技术工种了，有一门手艺，在任何时代都饿不死。

但想到教头那一句武学天赋平平的评语，张明图又有些闷闷不乐。

“怎么我的天赋就没点在武学上呢？”

侠以武犯禁的世界，偏偏没把天赋点在武力值上。

有发财的能力，的确算是不错。

但张明图可是清晰的记得上一次那流传很广的一句谚语。

“邻居屯粮我屯枪，邻居就是我粮仓！”

“不行，还得想办法验证一下，这武怎么也得练一练。”

想到。书中自己最后的结局，被人严刑拷打之后一刀了断，张明图就有些闷闷不乐。

而王玉兰说到一半，见张明图兴致不高，果断止了话头。

她也知道过犹不及的道理，生怕这次说多了，又把张明图的逆反心理激起来了。

到时候这孩子执拗起来，非要去练武，她就难受了。

张明图哪里知道他母亲想了这么多，吃饱喝足，想了想他反身往演武场走去。

记得没错的话，最后在贼人巢穴之中一通乱杀的独臂老头，最喜欢晒太阳。

之前练武的时候天天在演武场晒太阳，后来在酒楼那边也是日常在酒楼门口晒太阳。