金小梅、杨玉凤守着一张面板，赵玲、徐春燕守着一张面板，四个人不干别的，就管擀饺子皮。

她们擀好皮丢在一旁用高粱杆扎成的盖帘上，赵军、王美兰、王强、张援民、李如海、小铃铛一起包饺子。

两个一人合抱的大盆，盆里盛的是酸菜野猪肉和成的饺子馅。

赵军一手托着饺子皮，一手使扁匙子盛馅放在皮上，然后把皮对折，两只手两个大拇指分左右齐齐一捏，再往中间一挤，一个饺子就包好了。

手擀的饺子皮，两边薄、中间厚，赵军如此一挤，中间厚的地方撑起不破，形成一个饺子肚儿。这样的饺子，才是真的皮薄馅大。

一个个饺子转圈摆到盖帘子上，这么多人动手，一帘帘饺子被人端着送到外头。

此时屋外雨夹雪已停，呼呼刮着冷风，气温接近零下二十度。

院里子，雨水、雪水结成了冰，赵军端着盖帘出去，将其置于屋外的大缸中，然后将缸盖扣住。

一股冷风吹来，赵军微微打了个哆嗦，他忽然想起上辈子衣烂回乡那天，也是头场雪，也是冷风配冷雨。

那时候的赵军，混的那叫一个惨呐！从h北回来，坐高铁、动车也就几个小时，但赵军没舍得花钱买那个票，最后只买了一张绿皮车的硬座，从h北坐了十四个小时的硬座到冰城，再转大客往稻花市。

赵军记得当时心情异常的凄凉，可当一过山海关，下一站是锦州时，赵军就有一种到家了的感觉。

而每个离家在外的东北人，一想家就是黏苞米、粘豆包，还有酸菜馅饺子。

“啧！”赵军吧嗒下嘴，听到耳边传来小火车的汽笛声，知道赵有财他们下班了，赵军急忙转身回屋喊道：“妈呀，我爸他们回来了。”

“哎！知道啦！”王美兰应了一声，然后对周围人说：“这回再包，咱直接就煮啦！”

众人纷纷响应，王美兰又道：“多煮，煮它六百个饺子！”

“六百个？”出现在门口的赵军一愣，忙问王美兰说：“妈，煮那些干啥呀？”

“吃呗！”王美兰道：“家里多少人呢？少了能够吃吗？”

“多少人呐？”赵军反道。

七家人一共是二十三口，这要都是大人的话，六百个饺子还不一定够呢！

可这二十三口人里有一多半的孩子，孩子能吃几个？煮六百个饺子，不说剩一半，那也得剩二百呀！

“剩了一会儿大伙一分，拿回去明天早晨煎着吃！”王美兰从过道出来，扒拉赵军道：“起开这儿，我炒菜去！”

赵军眨巴两下眼睛，心想煎饺子确实挺香，于是便又加入到包饺子的队伍中。

饺子就酒，越吃越有。

东屋里，男人们喝酒、吃菜；西屋里，吃完饭的女人们继续包饺子，包好一帘就拿出去冻着。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第4页/共5页