因为是过年期间,东西吃的就不能太简单。
即便是在家里招待客人,起码也是八个或者十个菜。
孙姨又有多年经营饭店的经验,做起菜来十分的讲究。
她先去相熟的牛肉店。
肉店老板娘拿出早就给她准备好处理好的牛排骨和牛尾巴。
肉店老板刚说出钱,孙姨还在掏钱包,何忘之就扫码付了款。
孙姨责备地拍了何忘之一下,何忘之却不停地笑。
果然,给自己爱的人花钱的感觉就是很好。
牛排骨和牛尾巴是用来做火锅的。
这种火锅在孙姨的店里十分受欢迎,处理好的牛排牛尾冷水下锅,撇去浮沫。
热油炒好香料,加入一点火锅底料和酱,再加入炒好的糖色,再加入牛排牛尾,转移到高压锅里,炖上四十分钟。
再转移到火锅里,用一个瓦斯炉在下面提供热源,再放入好熟的萝卜,撒上葱花和香菜,特别好吃。
何忘之一想到这个味道就觉得怀念。
孙姨又到水产店买了鲜虾、螃蟹和冻鸡爪,打算做一个香辣肉蟹煲。
冻鱿鱼打成圈,裹上生粉下锅炸,配上沙拉酱蘸着吃。
活鱼做松鼠桂鱼。
还有一些青菜等等。
何忘之统统付账,孙姨已经拦不住她了。
回去的时候,何忘之想要拦一辆出租车。
但是孙姨不舍得花这钱,因为距离实在是太近了。
尽管东西多的她们俩根本拿不了。
孙姨叫何忘之给李霖打电话,过来接应。
没过一会儿,李霖和汪已桉都来了。
“喂,你们俩不会是把市场打劫了吧?”李霖夸张地说。
孙姨照着他脑袋就给了他一下子。
“我让你胡说,赶紧搬东西。”
李霖嘿嘿笑,赶紧拿出早就准备好的袋子,把东西往里面塞。
一瞬间,是背的背,抱的抱。
汪已桉从何忘之的手里接过沉重的塑料袋。
负载着重物的塑料袋缠在何忘之的手上,很难拿下来。
汪已桉眉头微蹙,慢慢地把袋子解了下来。
“你手套呢?”汪已桉蹙眉说。
“可能落在家里了吧?我没注意。”
何忘之瞪着眼睛说瞎话。
汪已桉从衣服的口袋里拿出自己的手套,塞给何忘之。
何忘之带上他的手套,有点大,有点长,但是确实还挺温暖的。
有了搬东西的,孙姨和何忘之轻松多了。
“哎!我忘了买蒜头。”孙姨忽然拍着大腿说。
“我去!”何忘之刚说完,就被孙姨推了一下,“我去就行,你赶紧回家给他们俩开门。”
“李霖又不是没有钥匙。”何忘之不想让孙姨再跑回去一趟。
“他还有准儿?我都怀疑他能不能把自己给弄丢了。”孙姨黑起自己的儿子来不留余力。
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