年疏桐举着手里的冰水,对着傅云河的方向。
傅云河点点头,声音有点渴望的说:“看起来很凉快。”
“确实很凉快,可是你能喝吗?上次淋了点水,你都发烧了。”
“一点点吧。”傅云河还没有放弃,实在是这几天有点太热了。
“好吧。”年疏桐又给傅云河单独的制作了一份冰水,只是他那一杯里的冰更少一些。
当两个人喝完了冰水之后,都痛快的呼哈了一声,痛快。
“这天确实热了,哈哈这两天吃的都少了。”
年疏桐的话,让傅云河有点想笑,你判断天热的根据,是根据哈哈的饭量吗?
年疏桐此时一屁股坐在了田埂上,正在让刀刀查一些适合天热吃的食物。
“小河,走!教你做凉皮!”
年疏桐在稻田的水里,随意的涮涮手,光着脚就走了上来。
“鞋!”
“不用。”
年疏桐都没从小桥上走,而是从溪水里走了过去,洗洗脚上的泥土。
下游正在捉剌钴的孩子们,只看见淡淡的黄色泥土在眼前飘过,可眨眼间又不见了,都差点以为是错觉了。
豆豆倒是机灵的站了起来,光着小脚丫跑向了年疏桐。
“姑姑,姑姑,我们抓了好多。”
“姑姑,这个东西怎么吃吗?”
“姑姑,我们什么时候吃?”
豆豆像一个小炮弹一样,小嘴叭叭的问个不停。
“晚上吃,到时候让你小河叔叔给你们做。”
“谢谢小河叔叔。”豆豆先道谢,说完又看着正在洗手的年疏桐。
年疏桐甩甩手,对着豆豆和傅云河说:”走,做点新东西吃。”
”张慧,带几个手艺好的人一起过来,学新东西了。”
年疏桐的一句话,张慧很快就带着好几个人走了过来,不只有女人,还有一位上了年纪的老人,虽然看起来老,但身体其实还不错。
这个人张慧叫他范老,就因为他做的饭是真好吃。
“大家先和面,把面团揉到光滑有光泽的感觉。”
年疏桐依旧担当着讲解的人,大家开始动手做了起来。
“下一步,我们洗面,把面团放进水里,慢慢的揉搓,将里面的淀粉都揉搓出来。”
“对对,范老做的极好,大家有不太明白的问他。”
“小河,也不错,继续加油。”
年疏桐仿佛一个质量监督管理员,来来回回的巡查着大家的面团揉搓情况。
当面团揉错差不多之后,年疏桐又开始了下一步的指导。
“剩下的这一团东西教面筋,上锅蒸十分钟,之后放凉切小块。”
“这盆淀粉水,先静置三到四个小时,等等再说。”年疏桐完成了一半的凉皮之后,又开始给大家演示徒手变冰的本事。
“小河,像熬制番茄酱一样,熬点草莓酱。”
年疏桐拿出了一大盆草莓,花了她不少钱。
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