我跟你们讲,
嗯,
在我们生活之中有很多蔬菜,
吃了对人体都是有益的,
比如说菠菜。
它们的原产地不在我们国家,
根据一个传说故事,
这种菜原产地在现在的伊朗,
就是古代的波斯,
2000多年前,
张骞出使西域,就把这种菠菜种子带到了中原。
菠菜的根系特别发达,
而且发红,
这种根里面还有糖分,
吃起来是甜的,
菠菜的茎中间是空的。
现在由于科学家的研究,
研究出了两种菠菜种子,
一种是能够在春天播种的,
一种是能够在秋冬之际播种的。
春天种下的菠菜,
在夏季之后就能够开花,
冬天种下的菠菜到春天就能够开花,
菠菜的种子可以存放2 - 5年。
有科学家研究过,
一斤菠菜里面含有十几克的蛋白质、
几克的脂肪,
还有一些钙和维生素c,
特别是它的铁元素含量是非常多的,
一个人一天只要吃100克菠菜,
就能满足身体的各种营养需求,
但是菠菜还有一点不好的地方,
就是它的叶子里有一些草酸,
如果在炒菠菜的时候,
把菠菜放在水里面焯水1 - 2分钟,就能够把草酸去掉。
所以,在食物相克上有一种说法叫做,菠菜不能和豆腐一起炒,
也不能一起吃。
像热带地区的水果芒果,
现在是老百姓经常吃的一种食物,
但是芒果的原产地,也不在我们这里,
它的原产地在现在的印度,
有一种说法,芒果的原产地,在现在马来西亚的一些岛屿,
但人类对芒果的栽培,已经有4000多年的历史。
芒果里面的维生素c和维生素A的含量,非常高,
它的营养价值甚至比猕猴桃还要高。
芒果除了成熟后,可以撕开皮吃里面的果肉,
还可以把芒果肉制成芒果干、
芒果酱、
芒果罐头、
芒果酒。
曾经有芒果树干做的船非常坚硬,
根本不怕虫蛀。
在南方地区,
我曾经看到过一棵高达17m的芒果树。
而且芒果的种子种下后长出的树苗,
4年之后就能够开花结果,
芒果的寿命非常长,
可以达到300多年,
每一年都会结果。
但是你知道世界上,有一种非常硬的木材吗?
这种木材的树皮是灰色的,
它的果实是像橄榄型的,
它的木质非常坚硬,
这种木头一丢到水里就沉下去了,
这种树叫做蚬木。
还有人把这种树称为钢铁树,
这种树用刀砍不断,
用钉子钉不进去,
非常耐磨,
在造船或者建筑上,使用这种木材,是非常好的材料。
有科学家研究过,
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