恋上你看书网,影视从四合院阎解成开始
每年到了腊月都会特别忙碌,厂里年底要做报告,做总结,家里年底也要开始为过年准备各种物资,从进入腊月大人和小孩的话题都和过年分不开关系,孩子们期盼过年,一年到头过年那几天都是最好的时光。
大人们就要看家里经济情况了,光景好的人家当然愿意过年,合家团聚,欢度佳节。光景不过的每个年都是一个坎。拉下的饥荒,过年前总要算一下账。老人们过年需要吃点细粮,孩子过年需要做套衣服,买点玩具,过年怎么也要准备上一桌席面,包上一顿饺子。
老阎家以前就不太愿意过年,三大爷就算是再能算计。工资就是那么多,巧妇难为无米之炊,每次过年都是一个难关。
这两年老阎家日子蒸蒸日上,阎埠贵年前总算不用愁眉苦脸,放了寒假之后,也不用早出晚归的去砸冰窟窿钓鱼,可以等到太阳出来,天气暖和了再去,现在才算是享受到了一个钓鱼佬的快乐。以前大部分都是为了生存,现在钓不到鱼也不至于着急上火。
又是喝酒的时候,刘石头偷偷摸摸的说道:“解成,虎子,我和说一件好事,你们想不想多买一点猪肉过年”
两个人异口同声的表示都想多买,其实现在算起来三家的条件都不差,都是中等人家,不是买不起猪肉,都是因为没有那么多肉票。黑市上面平常肉票和猪肉还算容易见到。
进入腊月有条件的人家纷纷储备物资,有多少都不够消耗的,现在去黑市想买就是运气问题了。不提娄晓娥他爸爸这种资本家,不差钱,就算家里多几个职工的人家也都想多买猪肉。这两年粮价稳定,不需要和困难时期一样买高价粮,大部分都能存下一些钱,都想过一个肥年。天气冷外面就是天然的冰箱,买多了就算不处理,都不担心放坏。
“石头你是在肉联厂有什么门路,能多买一点”阎解成问道。
回到四合院阎解成直接把猪肉带回了屋里,分成三份,五斤看看师父去,师父缺不缺的总要表示表示。五斤就送给老于家了,老于家今年光景可能还不如去年,少了一个赚钱的,还为亲戚拉了饥荒。这些就不让老阎看到了,怕他受不了这个刺激。
剩下的十斤阎解成准备交给三大妈处理,过年都要吃肉,家家有肉香味,多包点饺子,蒸上一次肉包子,也就不显眼了,只要不被看到,老阎家过年就是只买了定量的肉。
“出去了一天,你在哪买回来这么多肉”于莉担心的问。
“不用担心,这都是去农村买来的。”
“不会有什么问题吧”
“不会有问题,和卖肉的都没碰面,黑市上面的猪肉大部分不还是从农村来的,趁现在还早,我把这些给师父和你们家送去,你身子不方便,就留在家里吧,有时间了再带你去。”阎解成说道。
阎解成先是来到师父家里,和师父师母拉拉家常,拒绝了师父要练练的要求,等我升级了再来让您大吃一惊,答应过两天过来吃饭。
接着来到了老于家,又被于妈拉着问了两个人的各种情况,于爸上班天天见于莉,感觉于爸没有回报过情况一样。
等着阎解成又回到四合院,天已经要黑了,一个周末就忙活了这点猪肉。要不是不要会被刘石头两个人感觉太奇怪,几年了阎解成也没有去过农村,阎解成真不馋这点猪肉的。
回到家三大妈已经把大部分肥肉炼成了油炸,这次分量比较多。两个人也舍得几个人吃一点油渣,刚出锅的猪油渣撒上盐,吃起来嘎嘣脆,油滋滋,香喷喷。
这也是换个口味,吃的少了香,吃多了就会感觉油腻了。不过现在的家庭条件也不用考虑吃多。剩下了油渣可以用来包饺子和包子,吃起来口感更好。