翠玉平时不缺吃的，就看青菜炒年糕挺好。

王素宁吃韭菜炒香干：“这不只是吃饱。是肉吃多了想吃素。”

李崇明说：“韭菜平时五文钱一斤，现在五十文一斤。”

刘采说：“这边算暖和的，温室容易，海州也是做的好。北边太冷，那就贵了。”

翠玉说：“好像是一两菜一两金。”

罗发震惊：“没那么贵吧？”

翠玉说：“殷州冷呢。反正一盘黄芽菜得十两银子。”和主子笑道，“我就经常能吃一小碗，其实味道不怎么样。”

凡尔赛！野蔓说：“那是你值。”

翠玉又不好意思了。但确实，不是因为主子大方，但凡大方多半是你值。

要是不值，有几个还大方？所以用不着感恩戴德，大家都明明白白的多好？

现在主子能给大家这么吃，是真大方。

李崇明说：“这青菜都是自然越冬。像这大雪天，顶多两天就回温，菜冻不死。”

野蔓点头。这叫大白菜、乌冬菜之类的，打了霜好吃，下雪天也能吃到。

李崇明说：“这就是过年期间贵一些，上门去买也不贵。”

野蔓说：“所以我们自己种一些，不说别的，就过年期间给自己吃到新鲜。”

众人都乐了。

主子一天担心他们吃的好不好。

汪汝迁说：“板桥乡那边也可以种，好像并不难。不仅能卖到县城，远一点也可以卖到这边。”

刘采附和：“板桥乡的船过来，跑快点两天，冬天的菜能放的。”

汪汝迁说：“以前穷，什么都不敢动。他们可以先种一些，也是习惯种地。”

做别的不一定能做好，菜种出来多半能卖掉。

富州固然也有人种，但现在显然是种的少、吃得起的人多。

野蔓说：“要像这边，种得好，价钱下来，有更多人、待客的时候都会买一点。”

众人点头。

面子啊，为了面子，再多的银子都能花。

何况不用太多银子，比如五十文、大概就花得起。

呆过商队的大概都有些商业头脑。

刘采说：“谁家还没有个比较重要的客人？只要面更广，菜就不愁卖。”

曹氏说：“一斤韭菜五十文，一亩地大概能收两千斤，这是一百两银子。”

刘采说：“盖这么大的房子，虽然不用太好，得三五百两银子，加冬天别的本钱。”

李崇明说：“冬天能割两茬的，平时种的好，至少也能割五六茬，就算便宜、也不会赔本。”

汪汝迁算着：“本钱算五百两银子，一年收二百三十两，减去三十两银子的成本，这到三年就有的赚。如果不算房子，一亩地一年能赚一百两银子。”

好像枫杨村他们种一亩地的韭菜都够了。

当然韭菜只是打个比方，别的菜也能种。

冬天里多几样菜，有钱的人、不会乐意天天吃韭菜的。

青菜二十文一斤，也多得是人买。

汪汝迁说：“我回去和他们说一下。”

李崇明提醒：“如果想种，得提早准备。现在是出的时候，去看看人家。还有种子要早准备，房子也得盖。”

汪汝迁点头：“其实还是一次五百两银子的问题。”

大家都知道有得赚。

但拿不出这一笔银子，就想想罢了。

万一亏了，那就不只是倾家荡产。

(本章完)