是他们进入乾国之前在一片荒地，车夫内急上厕所的时候无意间挖到的，车夫文化不高以为是什么老山参，就当宝贝一样收起来了。

只是这些天跟着胖子在乾国各地转悠，问遍了各地药商都说不认识，慢慢的也就有些死心了。

刚刚要不是赵康他都想扔了。

“妈的，还好这家伙没扔，不然老子还得找到什么时候去！”

赵康心里乐开了花，问清找到红薯的地方，已经有些迫不及待。

这红薯可是好东西，产量大、只要起藤了，就可以继续用藤蔓种在土里，前世也是一个叫做陈振龙的人从吕宋岛，悄悄将红薯藤带回华夏，才使得华夏有了红薯。

无论是蒸炸煮烤那种烹饪方式，红薯的滋味都很不错，是饥荒时期毫无疑问的神器，可以当主食，要是吃腻了还可以加工成淀粉。

连茎叶都可以食用，甚至于可以当做饲料喂养牲畜，说得上是浑身都是宝。

当初自己刚接手元江县的时候要是有红薯还会饿死那么多人？

有这玩意在只要种植技术成熟，有足够的地，赵康都能用元江县养活整个江陵府的人！

还愁什么粮食！

只有产粮丰富才能解放大量的劳动力，有了充足的劳动力才能扩大生产规模。

赵康心里很清楚这一点，所以这些年来一直派人满世界的找这玩意儿。

“要是能找到土豆就更好了，这玩意儿比起红薯有过之而无不及。”

赵康心里想着，一旁的胖子两人对红薯并没有多少兴趣，酒菜上桌听到老板的称呼，这才惊觉赵康居然就是元江县的官老爷。

都有些吃惊。

“哎呀，赵大人真是没想到啊，胖子我这真是有眼不识泰山了，在这给你赔罪了。”

喝了碗醒酒汤后胖子清醒了不少连忙告罪。

赵康心里好笑，严格来说他现在连元江县令都算不上了，因为狗女人已经停了他的一切职务。

不过这种事情他不说，元江县的人也不会知道。

“没事没事，我还得感谢你们才是，你们不是要买瓷器嘛，明个儿我让人带你们去看，统统八折！”

心情好，赵康也就变得大方起来。

胖子一听顿时激动地无以复加，有了先前的相处也觉得赵康是个很好说话的主，当即又拉着赵康喝了三大杯。

胖子两人回去休息，赵康带着两截红薯赶回了衙门，让张龙连夜去叫了几个县里的种地好手。

“老爷这是什么玩意儿？”

几个汉子拿着被赵康啃过一口的红薯大眼瞪小眼。

“这可是好东西，当年要是有这玩意儿咱们县哪还会有人饿肚子。”

赵康给众人介绍了一下这红薯，听说这玩意儿搞得好一亩地能种出几百斤来，这些庄稼好手都吓了一跳。

这世界可没什么化肥，一亩地产粮能破两百就算不错了。

“周猛。”赵康叫出一个人的名字，对方连忙应声。

赵康：“你们明天每家召集一个农户，成立一个农业队给老子好好研究这玩意要怎么种，张龙明天派人去用最快的速度去给我把红薯苗带回来。周猛你记住了这玩意儿不耐寒。”

“明白！”

所有人提起了精神头，要在元江县将这红薯搞出来。